Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. Mjdeffie

    R&R BBQ

    Begrijp ik hieruit dat de jaarlijkse meeting van het genootschap in 2014 in de States wordt gehouden ;)
  2. Mjdeffie

    Papa, ik heb een ideetje

    Wat leuk om dit te zien, zo kunnen de leukste gerechtjes ontstaan
  3. Mjdeffie

    Varkenshaas in bladerdeeg

    Leuk bedacht, ziet er wel lekker uit
  4. Mjdeffie

    Maidenrun PP

    daar kwam ik ook zeer snel achter, heb toen het stuk even in de oven gezet om iets op te warmen, anders was het echt niet te doen. Leerpunt voor de volgende keer maar ja mijn bedje was zo aantrekkelijk
  5. Mjdeffie

    Home made dry-aged meat *Update 28-9, het resultaat*

    Wat een mooi stuk vlees, geweldige adering, daar kan je wat mee en dry aged is helemaal geweldig, ga je volgen
  6. Mjdeffie

    R&R BBQ

    Dit zijn de pareltjes van het reizen, onverwacht langs een mooi restaurant komen en dan ook nog zo welkom zijn dat er tijd voor je wordt gemaakt. Dit vergeet je nooit meer. Overigens veel plezier in de States
  7. Mjdeffie

    Terriyaki

    Ondanks de aardappeltjes ziet de rest er erg lekker uit, de terriyaki en de groente met rode ui wil ik wel proeven
  8. Mjdeffie

    Doordeweeks maaltje

    Mooi broodje heb je daar, binnenkort toch maar weer eens zelf maken
  9. Mjdeffie

    Brisket!

    Dit soort verhalen en de keuzes die zijn gemaakt zijn idd altijd leuk om te lezen, jammer dat je niet helemaal tevreden bent met het resultaat maar ik heb ervan genoten
  10. Mjdeffie

    drie kleine chili biggetjes

    Dat is volgens mij een lekker feestje geweest, mooi gedaan
  11. Mjdeffie

    Gerookte Tokkies

    Staat hier ook op todo, lekker hoor
  12. Mjdeffie

    Maidenrun PP

    ze zijn toegevoegd
  13. Mjdeffie

    Maidenrun PP

  14. Mjdeffie

    Teryaki en Oosterse koolsla.

    Lekker, maar zeker ook een leuke test die kennelijk goed werkt, gaan we hier ook een proberen
  15. Mjdeffie

    opwarmen pp

    Cola is maar een klein beetje zuur..........., ph van 2,6 of zo iets
  16. Mjdeffie

    opwarmen pp

    Goh cola, daar zou ik niet meteen aan denken. Maar wie ben ik, zo te lezen werkt het goed dus dat gaan we onthouden
  17. Mjdeffie

    Inside skirt Burn Baby Burn.

    Wat een geweldige foto's! En vlees ziet er mooi sappig uit, heerlijk met een sjalottensausje of simpel met paprikaboter of ganzenleverboter mmmmmm
  18. Mjdeffie

    Nasi goreng + Kipsate

    Nasi en sat? ajam, altijd super
  19. Mjdeffie

    Korean Bulgogi Skewers

    Leuk recept, lekker
  20. Mjdeffie

    Lamsbout met olijfhout en Lavendel

    sorry, het restant is net op
Terug
Bovenaan Onderaan