Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. T

    Zoutsteen ribeye

    Geweldig die Himalaya zoutsteen. Ik heb er vorige week een aangeschaft. Ik laat de steen indirect opwarmen tot ongeveer 170 gr en dan leg ik hem op direct tot ongeveer 230 gr. De eerste keer heb ik garnalen gemaakt en afgelopen weekend surf en turf (reuze garnalen en tomahawk steak)en groene...
  2. T

    BBQ team in Nijmegen

    Thanx Leo, zou inderdaad leuk zijn, dus even afwachten hoe het zich gaat ontwikkelen. Ik geef niet op B-)
  3. T

    BBQ team in Nijmegen

      :D zou mooi zijn... Ik ben er klaar voor!!
  4. T

    BBQ team in Nijmegen

    Hoi Beeros, Ik loop al een tijdje rond met het idee een bbq team bij elkaar te krijgen. Ikzelf kom uit Mierlo. Dorpje vlak bij Eindhoven. Ik heb afgelopen jaar meegedaan met een offici?le wedstrijd: COOK OFF in Hoofddorp met BBQ Team Triple-T. Dit was eenmalig, omdat Leo Freeke dit ieder jaar...
  5. T

    Porchetta

    Ziet er geweldig uit en moet heerlijk gesmaakt hebben... Toch binnenkort weer eens make. Thks voor delen :D
  6. T

    Beef Short Ribs - Texas style

    Lekker man, zien er heerlijk uit... Duurt ff maar dan heb je ook iets lekker..
  7. T

    kalkoen op de bge low en slow

    Ziet er heerlijk uit... Top!!
  8. T

    Pizza op de Uuni van Leo

    Sander, ze waren heerlijk. Echt wel een leuk speeltje :D
  9. T

    Worst: ? Meglio Non Salsiccia di Pollo

    Gaaf Ceriel. Ziet er heerlijk uit. Zij mooie worsten :)
  10. T

    varken aan het spit

    Ook voor jou Peter: bedankt voor het heerlijke varkentje B-)
  11. T

    Picanha

    Lekker Danny, ziet er erg lekker uit...
  12. T

    varken aan het spit

    Was een super gezellig en geslaagd dagje... En vooral lekker... Leo en ex-teamleden, nogmaals bedankt voor alles :D
  13. T

    kalkoen op de bge low en slow

    Ik ben ook benieuwd. Hier staat ook kalkoen op het menu met kerst. Dus kom maar op met die foto's en eindresultaat. :D
  14. T

    The Guitar Guy

    Welkom Henk, join the club :D
  15. T

    Pulled Pork op WSM 37cm

    Gefeliciteerd met je stickertje.. Misschien moet je toch maar overwegen om een WSM 47 of WSM 57 aan te schaffen.. B-)
  16. T

    T-Bone Wagyu Kobe

    Lekker hoor, daar zou ik nu wel een stuk van lusten :D
  17. T

    Steven & Me November 2015 - Gaucho-runderribstuk {Costelas de boi}

    Ziet er heerlijk uit Peter  :D
  18. T

    BBQ Genootschap Winter Meating 2016

    Jazekerzzzz, ik zie dat jij Oss komt...  Ben je er ook bij?
  19. T

    BBQ Genootschap Winter Meating 2016

    Mijn vriendin krijgt per Januari een nieuw rooster en waarschijnlijk hoeft ze dan geen Zondagen meer te werken. Zij krijgt een dezer dagen het rooster en dan weet ik of ik wel een auto ter beschikking heb. Ik zal Camiel ook een PB sturen. Zodra ik meer weet laat ik het weten.. :D
Terug
Bovenaan Onderaan