Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. Jeroenvanarkel

    Kolen voor kamado

    Ik heb Kamado Joe Big Blocks en bestel ze bij kolenboertje. Scheelt tillen. Maar heb twee weken geleden black range 15 kg zakken voor 19 euro bij de Sligro in geslagen dus liggen nu 5 KJBB en 5 BRQ. En van die laatste heb ik gelezen dat het maar benzine of zo zou kunnen smaken of ruiken maar ik...
  2. Jeroenvanarkel

    Thermometer

    Ik heb 2x MEATER 2 en een iPhone 8 en die verbinden via cloud wereld wijd.
  3. Jeroenvanarkel

    Pulled Pork... inpakken of niet

    25kg??? Wow hoeveel Kamado’s gebruik je favor 🤭
  4. Jeroenvanarkel

    Thermoworks RFX

    Ik vind via de cloud handig. Ik kan gewoon weggaan en overal ter wereld zien hoe het ermee staat. Dus Ik doe vaak de bbq aan met alles erop en eraan. En ga dan lekker naar het hockeyveld. En dan kan ik het in de gaten houden. Dus de directrice vragen of ze de bovenste of onderste lichtsleuven...
  5. Jeroenvanarkel

    Waar staat jouw BBQ?

    De vorige bewoners hadden motoren dus een uitbouw van de schuur. En is nu mijn mancave 😁
  6. Jeroenvanarkel

    Gebruik rotisserie Bastard Urban Large

    Idem hier. Zoek dus nog een smalle lange Alu bak. Heb nu kleintjes. Die twee naast elkaar om en nabij 30 cm lang en 10 breed zijn.
  7. Jeroenvanarkel

    Pulled pork op de kamado voor de eerste keer. Meteen de meater uit proberen.

    Je kunt je historie in de app terug vinden als het goed is
  8. Jeroenvanarkel

    Bavette: Muffaletta Pinwheel Steaks

    Dank voor dit recept. Ik heb nu al mensen enorm blij gemaakt. Heb gisteren de spullen voor de Babette gekocht met andere dingen als voor tussen en na en erbij. Maar ook ik heb er enorm zin in. Om het klaar te maken. Om het uit te serveren om het zelf te nuttigen. Wat een vooruitzicht. Was wel...
  9. Jeroenvanarkel

    Soapstone kamado joe in 2 gebarsten

    Volgende keer wel je rooster eronder doen. Doorbuigen en dus breken kan hier ook door komen. En idd gewoon claimen.
  10. Jeroenvanarkel

    Is een rotisserie het waard?

    Ik heb de joetisseri en ben te vreden. Je moet wel dingen willen maken die je lekker vindt dus gyros en kip enz. Maar ik zou hem ondanks dat dat ook kan. Geen spareribs erop maken als dat het enige is. Maar de mijne is merk op merk maar kan ook op BGE enz dus ff proberen. Of koop hem met een...
  11. Jeroenvanarkel

    Voorstellen en gelijk een Bastard vraag

    Oh was jij dat met die herrie. Hahaha welkom mede vleutenaar
  12. Jeroenvanarkel

    Welk vlees blijft lekker tot enkele dagen nadien

    Pulled pork. Is bij ons dagen lang in de koelkast voer voor onze 19 jarige zoon. Die ontbijt luncht en tussendoor. Wel veel bolletjes halen. En gewoon lekker te veel spulled pork maken. Het maken van Pulled Pork is al satisfying as hell
  13. Jeroenvanarkel

    Sloroller (voor classic 2).. Do or don't?

    Als je de smoking dad variant wenst. Wat een jack is op het product. Dan moet je bloeden en de classic III kopen. De slowroller is natuurlijk bedoeld om ook gewoon conform het product qua design te gebruiken. En je moet je afvragen of het verschil tussen een classic 3 en 2 het jou waard is. De 3...
  14. Jeroenvanarkel

    Kamado aankoop.

    Herstel. Bedoelde IDD en de L. Niet de XL. Rest blijf ik wel achter staan😁
  15. Jeroenvanarkel

    Kamado aankoop.

    Kamadoe Joe Classic 1 met misschien een nieuwe topvent. Of een Bastard. Een BGE is leuk maar komt kaal aan waar je niks meer kunt kopen bij een kamadoe joe of bastard. Is geld geen issue. Wil je groen dan bge. Wil je zwart primo. Ben je Nederlander kom je toch bij bastard grill guru of kamadoe...
  16. Jeroenvanarkel

    Sloroller (voor classic 2).. Do or don't?

    Hahahaha zolang het maar past. 😉 maar komt er iets nieuws. Want ook de joetisserie kun je nu, eindelijk, voor een normale prijs krijgen.
  17. Jeroenvanarkel

    Saus: Pindasaus, de lekkerste

    Wow kost ff een dag in de Hanos maar dan heb je ook trek 😂
  18. Jeroenvanarkel

    Gyros van het spit & custom bbq messen!

    Wat een mooie heffen op die messen. Geweldig kwaliteits werk. Weet niet wie dat is maar zeer verfijnde kwaliteit en oog voor detail en kleuren.
  19. Jeroenvanarkel

    Vraagje opwarmen kamado

    Ik doe kolen in de mand. Pak een gasbrander. Laat die 2 minuten branden op een plek. Alles open. Na dat ik de thermometer omhoog zie gaan. Doe ik de sleufjes dicht boven en onder op de gewenste temperatuur en laat alles een half uur minimaal aan staan. Soms steek ik hem ‘s ochtends aan en alles...
Terug
Bovenaan Onderaan