Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. grevel63

    Welke snijmachine heb je?

    Kocht vorige week een oude Graef van internet. Hij draaide goed en er zit een gekarteld en een glad mes bij. Helaas blijkt nu dat ik hem niet dichter kan draaien aan een millimeter of 3 en dat is toch echt te dik voor vleeswaren. Nog maar even door sparen voor een fatsoenlijke dus.
  2. grevel63

    Cupcake Chicken

    Ga ik zeker proberen. Volgens mij hebben we zo'n bakblik, weet alleen niet of ze hier blij zijn als ik die op de BBQ zet  :D
  3. grevel63

    Appel/kaneel broodjes

    Lekker hoor! Zorg voor een snelle variant op dit recept dat je een blikje croissant deeg in huis hebt. Snij stroken van dat deeg ter vervanging van zelfgemaakt deeg. Resultaat is prima. Maar natuurlijk gaat er niets boven het echte edele zelf deeg maken.
  4. grevel63

    BBQ dry rub Ribs

    Hou je BBQ maar in de gaten, anders worden de ribs eraf gepikt! Tenminste uit de foto begrijp ik dat je BBQ vlak bij je lage schutting staat. Ik wens je succes en smakelijk eten voor straks. Groeten Ron
  5. grevel63

    FF Voorstellen

    Welkom! Ben ook pas lid, je vindt hier heel veel info.
  6. grevel63

    PP voorbereiding

    Hoi Leo, Dank voor de tip!
  7. grevel63

    PP voorbereiding

    Hallo Ceriel, Moet volgende week woensdag in Rotterdam zijn dus dan even kijken in de woonwinkel. Groeten Ron
  8. grevel63

    PP voorbereiding

  9. grevel63

    Kamado Joe besteld en hij is binnen!!

    Als alles goed is wordt hij volgende week geleverd.  :D
  10. grevel63

    Kamado Joe besteld en hij is binnen!!

  11. grevel63

    The Kamado Grill Cookbook

  12. grevel63

    Pizza, gelukkig steeds beter

    Ziet er prima uit! Voor wat betreft pizza deeg geldt inderdaad dat het afhankelijk van de bloemsoort en de vochtigheidsgraad om meer of minder water vraagt. Op een gegeven moment voel je dat aan. Het heeft mij ook enige tijd gekost maar het lukt nu prima. Een pond bloem vraagt meestal zo tussen...
  13. grevel63

    Even voorstellen

    Nou mijn opmerking over BGE vs KJ maakt wel wat los. Ik denk dat we de discussie daarover hier moeten stoppen, dit is de plaats voor kennismaking. Ik vind het erg leuk dat zoveel mensen reageren en dank jullie voor de "warme"  :) woorden. Groeten uit Middelburg en ik hoop jullie allemaal te...
  14. grevel63

    Even voorstellen

    Hallo Noskos, Ik denk ook niet dat je echt kan spreken van slechter en beter. Er is wel heel veel geschreven over dit onderwerp. En een paar keer kwam ik de regelbaarheid tegen, maar inderdaad wordt dat elders weer niet genoemd. Ik denk dat het ook een soort gevoel is, net als bij auto's. Ik...
  15. grevel63

    Even voorstellen

    Het schijnt dat hij heel goed regelbaar is, zelfs nog beter dan de BGE. Verder is de pakking tussen de onderkant en de dome beter.
  16. grevel63

    Even voorstellen

Terug
Bovenaan Onderaan