Zoekresultaten

Welkom :)

Wat de smaak net zo goed als de looks?

Ah bedankt, ga ik eens proberen. Wel eens tegengekomen in webshops, maar nog nooit gebruikt. Mijn nieuwe te proberen combi worden dus ecobrasa brikketten en dammers houtskool.

Ja voor eitje heb ik nu nog black ranch maar meer gehoord over dammers, dus dat wordt straks dammers. Wat raad je aan voor de weber?

Prima hapje, lust ik wel.

Mijn ervaring is ook dat de weber longlasting t.o.v. Supermarkt briketten een stuk langer volhouden. Ze branden echter niet mooi op. Heb trouwens sinds mijn bge altijd 15kg houtskool op voorraad. Zodra briketten op zijn zou ik dat kunnen gebruiken. Of heeft iemand een betere optie. Buurman had...

@Noskos, duidelijk. bedankt :)

Tja ik gebruik roller. Maar maar vingers is natuurlijk veel cooler, dat ga ik proberen :)

Dominique, klopt ja, heb ik gemerkt. Lijkt misschien alsof het nu allemaal niet lukt hier, smaakte heerlijk, maar heb soms eens iets te perfectionistische inslag. Zal even updateje doen na mijn volgende sessie. En bedankt voor reacties zover. Krijg echt honger van je fotos :)

@dominique, waarom doe je die fotos nu weer? Heb net gegeten en krijg alweer honger :) Nee serieus, ziet er lekker uit. Deze week onze volgende pizza sessie. Misschien nog laatste vraag. Als je deeg heb gekneed en laten rijzen, is het daarna zonder bloem goed te bewerken zonder dat het aan je...

sorry, zie dat je ze al geplaatst hebt en dat het lekker is.... krijg ook honger, nee wacht dat heb ik altijd :)

En hoe smaakt het? Omdat we zelf niet kunnen proeven willen we fotos zien :)

@Dominique, het plakte licht aan pizzaschep (zelf met bloem) dus laat ik het erop houden dat deeg nog erg plakkerig was. Of weer is geworden, pizza heb ik ongeveer 30 min van te voren belegd. Ga het eens met semola proberen, als dat niet lukt iets meer bloem in deeg of iets minder water. Lukt...

klinkt als iets wat ik eens kan proberen, maar was papier er beetje onderuit te halen dan?, makkelijker dan van de pizzapeel met griesmeel?

Ja dat vond ik op google ook idd. Nu de hamvraag, is er een algemene concensus over welk stuk het best gebruikt kan worden? Picnic, boston butt of procureur? Of is er misschien al eens een leuk draadje voor opgezet?

Het is binnenkort weer pizzatijd. Laatste pizza sessie was qua pizza helemaal geslaagd, alleen het even simpel van de belegde pizza verplaatsen op de steen met pizzaschep was een uitdaging (lees mislukt). Had onder pizzaschep wel bloem gedaan, maar van er simpel even afschudden was geen sprake...

Haha, inderdaad dat is hem. Misschien wil ik als het om Ikea gaat het wel ook helemaal niet vinden. Straks moet ik er ook echt nog eens heen...

Cake, altijd lekker

Ga ik ook zeker eens maken