Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. PaulRutten

    Even voorstellen!

    welkom
  2. PaulRutten

    Nog 'n nieuwkomer

    welkom
  3. PaulRutten

    Even voorstellen

    welkom hier.
  4. PaulRutten

    Hello everybody

    welkom
  5. PaulRutten

    Picanha bij Lidl

    daar ben ik ook wel benieuwd naar.
  6. PaulRutten

    Nieuw vlees in de kuip

    welkom en veel plezier met je nieuwe hobby
  7. PaulRutten

    Marabu houtskool

    Ik gebruik ook Marabu maar dan van BBQ Flavour. Deze krijg ik aan met 1 wokkel. deksel laat ik open en de schuif beneden helemaal open. Dan wacht ik tot de wokkel op is gebrand. Deksel dicht en de schuif boven helemaal open. binnen een paar minuten zie je de temp op de dome stijgen en dan de...
  8. PaulRutten

    Pulled pork

    De antwoorden die je nodig hebt staan inmiddels hierboven. Ik pak in bij 70 graden kerntemp en ga vanaf 90 graden prikken met een sateprikker of kernthermometer. De laatste keer was de PP pas klaar bij een kerntemp van 97
  9. PaulRutten

    Even voorstellen!

    welkom
  10. PaulRutten

    Voorstellen

    Welkom op het forum.
  11. PaulRutten

    MoinkBalls en St. LoisSpareribs

    Top!, maar wij zijn wel benieuwd naar de foto;s :D
  12. PaulRutten

    Moinkball day 2023

    Ik heb zaterdag balletjes gedraaid met de kids. Zie topic: bbq met de kids
  13. PaulRutten

    Even voorstellen

    Welkom Mark.
  14. PaulRutten

    Eerste keer brisket

    ziet er goed uit. Ik heb mij er ook nog niet aan gewaagd, maar wie weet binnenkort. Begint wel te kriebelen :unsure:
  15. PaulRutten

    Bbq met de kids

    Ze zijn zeker nog wat jong, maar wel ontzettend leuk om met de kids samen iets te maken ook al is het maar even. Er zijn nog wat moinkballs over, deze zijn voor de vrouw morgen. Morgen helaas weer een bbq dag :p
  16. PaulRutten

    Bbq met de kids

    Zeker fijn om met de kids te koken zo, alleen hun concentratie is zo weg. Dus grotendeels alleen gewerkt en met een schuin oog op het zwembad gelet. Maar wel tof dat de kids alles proeven wat je maakt/samen maakt. De kids zijn 4, 8 en 10
Terug
Bovenaan Onderaan