Zoekresultaten

Even afstoffen  B-) Vandaag was aan het www-en en kwam per toeval deze steaks tegen. Meteen naar de slager gereden en ook gemaakt ala Noskos style. Moet zeggen, viel absoluut niet tegen en voor herhaling vatbaar. Gemaakt met zoete aardappel puree Grzzz, blefke

Zo'n overkapping wil ik ook wel ;) Mooi hoor

Even voor de duidelijkheid dit is niet de gyros die ik binnenkort ga maken, maar een fotootje eigenlijk bedoelt om het vleesnetje te laten zien mocht iemand niet weten hoe dit er uit ziet ;) Blefke

Wellicht een tip als er iemand weer gyros aan het spit gaat maken!! Gebruik rolladenet om het vlees netjes bij elkaar te houden. Deze tip kreeg ik van een griek die bij ons in de buurt een grieks restaurant heeft ( ook nog 1 van de betere zoniet de beste in de buurt.) Heb ook nog een doos met...

Jammer was er graag bij geweest, maar te moe van een weekend blues beer een bbq. Was maar een kleine 30 km van ons vandaan.

Ik heb zelf de 57 en een wga en gebruik thuis heel vaak die kleine. Zeker met sate's is deze zeer handig. Ik zou voor een 57 gaan. de 47 te koop op bijvoorbeeld mp en als het effe kan  ook nog een wga kopen. De laatste tijd hebben bijna alle dhz winkels wel 20 tot zelfs 25% korting scheelt op...

Zo gezegd ook gedaan. De 3-2-1 methode toegepast in de oven??. En de dag daarna nog een uurtje op de WGA en ingesmeerd met de colasaus van Lin :) De ribs smaakten erg lekker, evenals de sate's en de bifteki's van Dominique. Gisteren nog op de valreep de leftovers opgemaakt :D Blefke Ps, Maar...

Wow, baas boven baas. Ben benieuwd naar het vervolg :)

Ik heb ze in het weekend gemaakt, smaakten wederom super ;) Blefke

nice :)

Ik denk dat ik dit ook zo ga doen ;-) Blefke

Allemaal bedankt voor jullie antwoorden, ben weer echt wijzer geworden :-)

-1+2  ;)

Ok THX

Hoe lang moet het vlees ongeveer aan het spit draaien voordat het klaar is? Waarschijnlijk ga ik jou recept a.s. vrijdag maken. Ben nog aan het twijfelen tussen een kip aan het spit of gyros ;) Blefke

Voor mij ook een WGA-tje :P Geweldig dat ding, je kunt er zelfs een rotisserie opzetten ;) Blefke

Ik ga komende vrijdag ook gyros maken, ben alleen nog aan het twijfelen kip of varkensvlees. En ik moet nog kruiden zien te krijgen of voor het recept van Ceriel gaan. Grzzz, Blefke

Hmm, Ik ga morgen nog maar eens kijken bij de colruyt.. Zijn ze niet ( meer ) op voorraad ga ik deze halen en eens proberen. http://www.horta.org/nl/product/viano-coco-grill-5kg Grzzz, blefke