Zoekresultaten

Haha, tevreden met de uitslag, toch mooi vijf stemmen en daarmee een gedeelde achtste plek vlgs mij als “eerste keer deelnemer”. Maar deelnemen is veel belangrijker dan winnen :) En congrats voor @Peter64 Vond het leuk om te doen, volgende keer maar eens in de gaten houden dit. (y)

Gelukt! Om 9.30 gestart, om 20.30 broodje gegeten. Hoofdzakelijk het recept van Noskos gehanteerd, ook met zijn PP-rub en original sauce. Een appel chunk en twee kersen chunks. Ik heb het niet ingepakt, de eerste keer de Flame Boss gebruikt en net ietsje te weini houtskool erin gedaan, maar was...

En met de oven op 70 graden om het warm te houden, heb je ineens heel veel bewaarplek 😉

Laat je niet gek maken, met een compact kun je best veel, maar niet super uitgebreid. Spareribs laten zich bijv. ook prima stapelen en aardappels etc. dat gaat idd niet gelijktijdig lukken. Mijn ervaring met de compact, planning is belangrijk, omdat je relatief weinig ruimte hebt. En als je...

Jaloers…😇

Neem aan dat je wel vaker op vakantie gaat? hoeft nl. niet alle 10kg in een keer mee te nemen…;) En je hebt ook nog een Mastertouch…? Doen ze het ook prima in.

The mailman delivered:

Succes “collega’s”! Ik vond het leuk om eens mee te doen, was mijn eerste keer. Onderwerp sprak me wel aan. Moet alleen wel echt een fotocursus gaan volgen zeg, als ik de andere inzendingen zo zie. Mooie gerechten allemaal! Morgen zelf maar eens stemmen.

Mooi ding. Ik ga ook voor de vervanging van de iGrill2 en heb voor de Flame Boss 500 gekozen. Bij de toppy winkel nu een klein aanbiedinkje. Reden was omdat ik het ook wel comfortabel vindt om met de meerprijs de temperatuur strak te kunnen regelen.

Niet nog een showmodelletje in een grotere AH te vinden??

Vlees e/o vis is nog wel een handige om erbij te hebben ;)

Zeker mooi geworden, moest ik ook maar eens doen.

Zeker doen! Ga je geen spijt van krijgen. En een stukje sukade (zonder zeen) kost ook niet de hoofdprijs. Wordt ietwat prijziger als hetzelfde stukje ineens flat iron gaat heten. Het relaxte vind ik dat het super smaakt, aar ook nog eens lekker vlot klaar is. Eerlijk gezegd, de aardappeltjes...

Thnx, gelukkig hoef ik daar niets aan te doen. Dat is aan de leden hier, om te stemmen op de fraaiste signature dish. Misschien kan ik wel leren nog betere foto’s te maken voor een volgende keer, want smaken haal je niet uit een foto. ;)

Eitje, bloem en dorito’s plakt ook goed.

Precies dat idd. Persoonlijk houd ik erg van de “puur natuur” vleesbereidingen. Net als een zuurtje bij wijn, vind ik bij sommige gerechten dat de rubs en sauzen te veel mascara zijn om de heerlijke smaak van puur vlees te maskeren. Voorwaarde is dan wel een goede kwaliteit vlees. ;)

KJ kennende lossen ze dat netjes op. Zou ze dus ff contacten.

Ja dat had ik ook. Een compact om eens te kijken of het wat is. De Weber ging eruit toen een Masterbuilt de familie kwam vergezellen. Wel getwijfeld of de compact of de Weber eruit ging, maar de Weber werd alleen nog maar gebruikt voor het spit. Dus toen de JoeTisserie er kwam… was het spel...

En accessoires tegen meerprijs leveren, die normaal standaard zijn. Toen ik nog een Weber MT had wist ik ook niet waarom ik het zou doen. Nu staat er geen Weber meer, maar twee kamado’s…

Hier eigenlijk hetzelfde idd @Free_ltd, afwisselen doe ik dan nog wel eens met Bistecca Fiorentina.:ROFLMAO: