Zoekresultaten

Jij wisselt sneller van kamado dan van onderbroek :)

Zwoerd perforeren en een mix van zout en baking soda gebruiken.

En het grote voordeel van de ovale vorm is dat je heel veel ruimte hebt. Verdeel een ronde in direct en indirecte verhitting en je houdt aan beide kanten eigenlijk net niks over. Daar heb je met een Primo 400XL geen last van. Jaren op gekookt, top kamado. En die cart is inderdaad lelijk :)

Je geld in je zak houden en een buitenkeuken bouwen. Al die verrijdbare nesten zien er leuk uit maar uiteindelijk zijn ze niet goed geschikt om continu mee heen-en-weer te rijden. Op een paar uitzonderingen na, bijvoorbeeld de Primo-cart. Oeps, zomaar een nieuwe optie erbij :)

Welkom hier!

Sowieso een bakplaat, gewoon dik staal. 1 regenbui en dit soort smokers zijn direct niet meer op temperatuur te krijgen. Met een professionele smoker kun je de boel dan nog redden door flink te gaan stoken. Je wil niet een buffet voor 80 man op tijd uit moeten serveren met precies tijdens de...

Ik weet niet hoe professioneel je het aan wilt gaan pakken. Ik heb een jaar of twee in opdracht op diverse festivals en bruiloften gestaan en zou met deze smoker niet op pad gestuurd willen worden. Meadow Creek heeft prachtige smokers, zeer stabiel, veel ruimte, kost natuurlijk wel wat. En als...

Sligro: Dammers Houtskool 25 % korting, zak 10 kilo voor 17,43 ex BTW t/m 12 Juni 2023

Lust ik :)

Grasgevoerd? Dan kan het wat mij betreft wel wat hulp qua smaak gebruiken, bijvoorbeeld Noskos The Steak. Peper en zout doe ik er een uur of drie van tevoren op maar een rub meestal een half uurtje van tevoren.

Qua garing ziet er er prima uit hoor!

Met zulk gezelschap is het serveren van "de ballen van Frits" natuurlijk vragen om problemen :)

Nou weet ik heel toevallig dat er bij dit merk weleens wat fout gaat met het stickeren van de tht -labels, gebeurt trouwens overal wel een keer, maar open potjes is natuurlijk niet zoals het heurt.

Lust ik :)

Stuur maar wat op dan, hartstikke leuk! Laat maar weten waar over te maken.

Zaterdag komt er dan eindelijk een Ooni. Aangezien we door een heel ingewikkelde verhuizing veel BBQs waaronder de Primo verkocht hebben al 6 maanden geen pizza meer gebakken en die dingen uit de oven zijn het gewoon niet. Nu op zoek naar geschikt hout, heb hier veel berk en kastanje voor de...

Zit jij nou te spammen? :unsure::)

Ziet er goed uit!

Smokey Bandit en PittBoss ken ik en dat is qua geluid gewoon ok.

Dat is het betere frustratie-eten.