Zoekresultaten

Ik zalfde methode effe opzoeken. Goede tip

Wees welkom! Ik ben benieuwd naar je set-up en hoe je deze gaat verfraaien!

Beste Sander, Gozer, wat een geweldige reportage! Eerst al onwijs gelachen over de “onzin in januari”- passage. En vervolgens helemaal blij om te zien dat je geweldige spullen gebruikt. Geen ‘anderhalve-liter-voor-een-tientje’-whiskey, maar heerlijk spul! En van je laatste foto wordt ik...

Hoi Henri, afgelopen weekend heb ik weer staan grillen (7 uur pulled pork). Ik vond dat er heel erg weinig tot geen rook was (behalve bij de houtmot die ik bewust wilde roken) en vrijwel geen as. Goede en economische verbranding dus.

Wat een onwijs overdadig broodje. Wikipedia leert de volledige geschiedenis. Die gaat zeker op de lijst!!!

Lekker man! Wat een feest hé?!

Fijne vrienden van de warme ketels, Vandaag maakte ik voor de tweede maal Pulled Pork. Ik kan er heel uitvoerig interessant over doen; maar het was gewoon een probleemloze en prima run. Injecteren, rubben, snake in de ketel, 5 uur op 120 graden (kern was toen 74 graden), inpakken met honing en...

Nu wil ik ook worsten maken.....

mooi stukkie vlees hoor. goed experiment zeg

Hoi VerandaKok, Welkom. Leuk dat je aanhaakt wij dit groepje enthousiastelingen! Let's get Cooking! Groeten Wietse

Die vleesrib! Geweldig! Ga ik ook halen!

En laat je gietijzer eerst even warm worden voordat je de steak erin gooit. Maar heerlijk man! En post vooral meer van je pizza-oven. Ik wil deze graag in de toekomst aanschaffen. Mooi ding man!

Die Type 00 bloem is een groot feest; ook daar zijn zo veel verschillen in te vinden. Loop dus vooral de buurtsuper voorbij en zoek bij de delicatessezaak eens échte goede!

Kunstwerkje. Daar is niets om aan te merken. ik hou alleen nog steeds niet van spruiten. Toch dikke +!

He Peter, ga je deze ook in productie nemen? Want ik wil er wel eentje afnemen van je. En ik ben vast niet de enige.

Fijne vrienden, 2021 begin met een huisdier dat na 13 jaar overleed. Niet leuk en behoorlijk verdrietig. De week afsluiten met een borrel vonden wij dus wel verdient. Van oud & nieuw waren nog een paar moinkballetjes over. Stevig indirect aan de gang dus. Lekker inkwamen met een...

Waarom zou je die niet gebruiken? Kan toch best.....

Mooi man! Inspireert; zo een project!

Dude, die liefde en waardering. Geweldig!

Hoi Brownie, wat een mooie foto's!!! Heb je toevallig ook een foto van de onderkant van de pizza? Ik ben erg benieuwd naar de bruining daar.