Zoekresultaten

Procureur is tm vandaag voor €7.50 de kilo ex in de aanbieding bij de sligro. Normaal €8.50 de kilo. En staar je niet blind op de keurslager. Is ook alleen maar een merknaam.

Wat een verschrikkelijke kerel zeg. Lijkt me sterk dat ie ook zo enthousiast is als ie zonder camera zijn eigen sausje proeft 😂 Al bedenk ik me dat Nick van eten met Nick is ook altijd enthousiast, en die vind ik wel leuk.

Lidl heeft ze dit jaar niet. Vorig jaar ook niet. De ribs zitten er in, werkte prima. Nu 3 rollen meegenomen, volgende keer als het blijft bevallen het schap maar ff leeg trekken 😎

Op naar de action om een rolletje te scoren. Kunnen straks de ribs er gelijk in:cool:

Moest ff zoeken, maar hier staat er eentje

Je neemt je eigen mening erg naar waarheid aan. En je gooit een hele groep die Quebrancho wel (naar tevredenheid) gebruikt maar onder de mensen met slechte smaakpapillen. Niet nodig.

Tjsa, ik ben altijd zeer tevreden met deze. Telefoonpalen nog nooit geprobeerd, maar is misschien een goeie tip.

Ziet er goed uit! En ja, dat schoonmaken van de hele zooi is een bult werk. De truc is om eerst zoveel mogelijk met koud water af te spoelen. Dat kleine worstje had bij mij het afkoelen na grillen niet gehaald. Er gaat bijna niets boven net afgegrilde warme worst

Beetje laat, maar bij de sligro tm morgen 10kg voor €15,60 inc btw

Je weet dat het vochtpercentage aan de buitenkant niets zegt? Om het vochtpercentage daadwerkelijk te bepalen haal je eerst een blokje door de midden. Het gaat, zoals zoveel dingen, om de binnenkant :cool:

Ja, die hoeveelheden zijn ook met een elektrische pepermolen lang malen. Ik weeg het tegenwoordig af, en gooi het met grof zeezout en de andere geklonterde kruiden even in het hakmolentje van mijn keukenmachine als ik een batch standaard rub ga maken. Gaat heel aardig moet ik zeggen.

Dat zou moeten kunnen. Echter met zalm zou ik voorzichtig zijn. Je kan altijd je roostertemperatuur (achteraf) even bekijken, dan weet je tenminste hoe of wat. Ik lees ook wel eens dat er koelelementen in de dome gedaan worden om de temperatuur laag te houden. Nog nooit gedaan, maar zal ook wel...

Poh, wat een ding. Wel wat aan de prijs ja🤣

Ik heb er nog eentje in de weg leggen, no name ding. Zat bij mijn auplex kamado die ik als complete set kocht. Als je geïnteresseerd ben hoor ik het wel.

Understatement dit. Niet doen zoals @Cherrywood ook al zegt.

Het is roestvast staal overigens. Rvs oxideerd wel, maar er vormt zich geen roest.

Een BGE is een kamado, maar een kamado hoeft geen BGE te zijn-verhaal dus.

Kan handig zijn. Maar dan heb je geen dichte onderkant, en ik denk dat de temperatuur daarmee beter te regelen is. Zeker met een controller zoals ik wel eens doe. De dichte variant zit ongeveer op 2/3. Precies op de goede plek als je het rooster opgedeeld heb. En ja, de wga is nu erg vies, en...

Geen idee, ik ken de term inox niet

Deze van de jumbo wel vaker gebruikt, beviel me altijd wel.