Zoekresultaten

Tot nu toe de enige deelname, maar zeker een heel mooi verslag, fotos en gerecht. Is oprecht ook met 8 of 10 deelnames een goede kanshebber voor mooiste foto/gerecht.

Heb pas voor het eerst Caputo besteld. 1.0, voor korte reistijd en voor lange rijstijd en de extra luchtige. Ga ze komende tijd eens gebruiken. Als ik dezelfde ervaring heb met het plakkerige ga ik ook 5 Stations eens proberen. Maar dan zijn we al weer een aantal maanden verder.

Is een goede site inderdaad. Als mensen vragen wat wil je hebben en je noemt aantal opties maar ze kunnen niet afstrepen zul je zien dat je het dubbel krijgt. Krijg altijd de vraag ook omdat mensen zelf geen inspiratie hebben. En dat terwijl ik vrij snel tevreden ben en meerdere hobby s en...

Welk merk geraspte mozzarella pak je dan in de mix? En je gebruikt 5 Stagioni meel. Heb je daar betere ervaringen mee dan andere merken zoals Caputo?

Of de laatste TikTokhype Dubai. Dan doe je een pistache vulling erin en dan gesmolten chocola eroverheen en laten stollen. Heb al eens vaker vlees in chocola gezien zoals het Amerikaanse gerecht Cholocate covered bacon.

Helemaal eens met de stelling dat er iets mis kan gaan. Dat is overal waar er gewerkt wordt. Maar als je een hele slechte zak hebt en dit meldt is het niet zo netjes als ze je afschepen met: We zullen erop letten. Ze pretenderen geen prijsvechter met budget houtskool te zijn, maar kwaliteit...

Je kan ook cafeïnevrije koffie gebruiken

Maar neemt een RVS rooster niet meer/sneller hitte op van de bron dan de lucht? Laatste maakte ik een entrecote en een tonijnsteak op de kamado. De thermometer gaf 250 graden aan op de dome. Toen ik een met een infrarood thermometer op de gietijzeren plancha meette kwam ik ruim boven de 300...

Stel ik heb een verwarming thuis die de ruimte verwarmd. Het is 22 graden. Maar als ik de verwarming aanraak verbrand ik mijn hand. Is dat niet hetzelfde effect als het RVS rooster boven de gloeiende kolen en de temperatuur in een BBQ? Bij een temperatuur van 140 in een kamado zijn de kolen zelf...

Gefeliciteerd. Sprong er echt uit.

Paar fouten die ik heb gemaakt en van geleerd i.c.m. dingen uitproberen: -Deeg vroeg genoeg uit de koelkast halen als je gekoeld laat rijzen of ingevroren deeg koopt. anders krijg je het niet gestretched. -Na het stretchen controleren of hij niet aan je blad plakt. Daarna de saus en toppings...

Kun je voor dat geld niet beter een losse pizza oven kopen? Een Ooni of Roccbox of iets in die trant? Veel zuiniger en sneller opgestart en gespecialiseerd in pizza.

Als je moet kiezen en je pakt het recept van Jokop voor de saté; past dan jouw eigen recept dat van de week voorbij kwam er beter bij of de saus van Jokop?

Dat is een feest geweest. Keuken originele gerechten en een prachtige foto rapportage. Hadden jullie ook buren die op alle geuren afkwamen?

En was het goed bevallen? Pizza zelf maken is zo lekker

Jeetje dan gebruik je 3 keer zoveel als een gemiddeld huishouden.

Mooi verslag en hele mooie producten die voorbij komen. Jullie hadden je eiwitten wel binnen voor die dag.

Ewald zijn satesaus en deze saté. Die ga ik allebei nog een keer proberen binnenkort. Eerst maar eens een bezoekje aan de toko.

Even een vraag over recept. Hoeveel is 1/3 pakje trassi? Hoeveel millimeter in mm3 is dat? En pak je de vaste Gula Djawa of de siroop?

Een XL zou ik niet standaard aanbevelen. Ja, als je vaak met grotere gezelschappen bent en ook nog de ruimte hebt.. Maar voor veel mensen is de Large groot genoeg. Denk dat meeste forumgebruikers ook een Large hebben.