Zoekresultaten

dat is varkens zwoerd gewassen met azijn en dan kruiden en een speklap erdoor

Welkom

super ziet er strak uit

ziet er goed uit gefeliciteerd

bedankt allemaal en veel succes jay

En dit is het totale bordje geworden. Bedankt allemaal met het mee kijken/mee leven :)

Het is een varkensnek kun je niet uitbenen? :)

Ok top bedankt voor de feedback

Ja bij mij is de moed nu ook iets verdwenen ik kreeg de temp niet meer omlaag toen ik het zag iemand nog tips daar voor of gewoon alle schuiven dicht en wachten?

Net even een plakje getest zeker niet taai en ook niet droog maar als de bbq op temperatuur was gebleven zoals het de bedoeling was was het beter geweest dus volgende keer beter en hier het eind resultaat nog even

dank je wel

De brisket is nu al bij 91 graden dus er is iets mis gegaan :( Ik had het ingepakt en blijkbaar is de temperatuurmeter verschoven en is in de aluminiumfolie gaan zitten en bleef mooi op 110 graden staan en ik ging een keer checken of alles goed ging en dat ging goed op de meter maar zag op de...

Temperatuur van 71 bereikt nu ingepakt en weer wachten tot 91 graden eerste gedeelte gaat wel snel

De dressing klaar en aardappels erin en af laten koelen Temperatuur schommelt wel heel veel dan weer 90 graden dan weer 110

Ja heen en weer rennen naar buiten kijken naar de temperatuur :) had ik nu maar een igrill En bedankt

dat klopt vetsin is ook wel bekend als e621 en daar kijk ik wel na of dat er in zit en op heel veel produkten staat nu dat ze geen e nummers gebruiken dus dat is positief

Gebruik ik nooit want ve-tsin is kanker verwekkend. heb ik dan weer gelezen

ziet er erg lekker uit