Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. F

    Dry-aged Tomahawk

    Ziet er heeeeel lekker uit, zal gesmaakt hebben  :D
  2. F

    Saus, Chutney en Rub-dag

    Hoelang kan je de sauzen bewaren in de wekpotten?
  3. F

    Low and slow in de DO stracotto

    Moet ook maar eens vaker de DO uit de kast halen. Blijft altijd erg leuk. Dit gerecht ga ik dan zeker eens proberen.
  4. F

    Gehakt: Moussaka

    Ziet er lekker uit, hou altijd wel van moussaka. Bechamelsaus altijd zelf maken  ;)
  5. F

    smokey mountain 47 of 57

    ik heb vorig jaar een WSM 47 aangeschaft en geen moment spijt van gehad. Genoeg ruimte en heerlijk stabiel. Voor het grillen gebruik ik dan de WGA of Weber Kettle bbq. Succes met je keuze.
  6. F

    Pig Shots

    Lekker hoor  :D
  7. F

    Kip in klei

    Ziet er leuk uit!
  8. F

    Eendenborst met cranberrysaus

    Lekker! Had met kerst voor het eerst eend bereid op de Q, gaat zeker een keer terugkomen. Zo met die cranberry saus ziet het er ook lekker uit. :)
  9. F

    Brisket ?

    Gefeliciteerd! 🐄 Mooi trancheerset btw.
  10. F

    Smokey golden ribs

    @bram ja zou kunnen, had het nu rond 9 uur in de ochtend in de rub gezet en rond 3 uur/half 4 gingen ze erop. De saus was in het pannetje echt lekker! Met het zoete van de jam en het pittige van de peper. Helaas was er weinig van terug te proeven. Volgende keer weer meer geluk, goed excuus om ze...
  11. F

    Smokey golden ribs

    Zeker weten! Mogen wel meer van dit soort herfst dagen komen! Verstuurd vanaf mijn SM-G925F met Tapatalk
  12. F

    Pork belly burned ends

    Zooo lekker :D ik had zelf 4*4 cm aangehouden, was zelfs al best flink.
  13. F

    Breekbrood

    Leuk gerecht, toevallig ook laatst gemaakt met tomatensaus, verse kruiden, tonijn uit blik, uien, kappertjes en kaas. Was ook goed te doen :P
  14. F

    asado(r) kruis

    Echt heel stoer B-)
  15. F

    Bacon & onion wrapped armadillo eggs

    Lekker hapje, hoelang hebben ze er ongeveer op gelegen?
  16. F

    Chorizo & gamba quesadilla's

    @b.asv daar heb ik ook nog even over nagedacht. Maar heb je dan geen problemen met het omdraaien? Dat je er niet goed onder kan je spatel.
  17. F

    Chorizo & gamba quesadilla's

    @sander72 ziet er inderdaad wel leuk uit dat gietijzer en de grillplaten voor de WGA. Misschien eens over nadenken.😀Eerst een keer proberen met wat aluminium folie.
Terug
Bovenaan Onderaan