Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. Snerthond

    nieuwkomer op het gebied low&slow cooking

    Welkom sfeermeneer Rinus!
  2. Snerthond

    Rookdoos

    Dank u, heb m nog niet geprobeerd. Omdat ik zelf een 57cm otp gebruik gooi ik de snippers of chunks rechtstreeks op de kolen. Deze is nu vooral voor "gast sessies" bij mijn schoonouders het komende jaar. Wil volgend jaar wel een gassert erbij halen om na het werk snel wat te kunnen maken en dan...
  3. Snerthond

    Mijn laatste BBQ aanwinst

    Gietijzeren pan van de Jan Linders. Door moeders de zegels gespaard zodat deze nog maar ?30,- moest kosten. Een fantastische deal!
  4. Snerthond

    Rookdoos

  5. Snerthond

    Afgelopen zondag pizzadag!

    Inderdaad Sander, zodra de kolen in de Q liggen het rooster er op en dan de steen op temperatuur brengen.
  6. Snerthond

    Vandaag eten we, zalm van de plank

    Dat ziet er ook weer heerlijk uit  :)
  7. Snerthond

    Javaanse sate babi

    Doe mij die maar!
  8. Snerthond

    Cured egg yolks

    Fantastisch! Deze komt op mijn todo list!
  9. Snerthond

    Voorstellen

    Welkom, en een leuke hobby heb je  B-)
  10. Snerthond

    Uds wordt niet warm en dooft

    Deze ga ik even volgen.
  11. Snerthond

    Nieuw bij het genootschap

    Van harte welkom!
  12. Snerthond

    Nieuw forum lid

    Welkom!
  13. Snerthond

    Inschrijven KVK?

    Ik weet er het fijne niet van, wij hebben ooit een kleine autoclub opgericht en om heisa te voorkomen met belasting, rouleren van het bestuur en ivm afsluiten van verzekeringen voor evenementen werd ons geadviseerd een stichting zonder onderneming op te richten.
  14. Snerthond

    Roest op GBS rooster

    3 kg in 2 starters voor lang veel hitte. De 2kg starter van weber is sneller warm dan de 1kg starter van kwantum. De temperatuur begon direct erg hoog. Om op zo'n 320 graden te pieken. Na 3,5 uur nog steeds een 160 graden. Bij kunstlicht ziet het er goed uit. En een close-up bij...
  15. Snerthond

    Roest op GBS rooster

    Ok, 150 graden met kokosvet. Dat is niet zo heet, ik ging er van uit dat het zaak was de boel zo heet mogelijk op te stoken. Ook interessant.
  16. Snerthond

    Roest op GBS rooster

    Maakt het veel uit welke olie je gebruikt? Heb het nu gedaan met zonnebloemolie. Anders even wat lijnzaadolie halen. Wat gebruiken de mensen met een gietijzeren rooster eigenlijk?
  17. Snerthond

    even voorstellen

    Welkom!
  18. Snerthond

    Even voorstellen

    Welkom hier
  19. Snerthond

    Buitenkeuken - Primo Oval-XL

    Erg mooie buitenkeuken. Daar ga je vast nog veel plezier aan beleven  :D
Terug
Bovenaan Onderaan