Recente inhoud door Xander

Wel eens een Hollandse Ribeye gegeten, is niet te vergelijken met dit in ieder geval.... zo mals en vol van smaak.

Heerlijk! Heeft Thijs goed geholpen?  ;)

Stuur maar een potje op.  :D

Oei. Verkeerde gequote.

Dat is geheim..... Neehoor. Het zijn rub uit Amerika. Dus heb zo geen recept. Het enige dat ik kan zeggen is dat die rubs echt beter zijn dan onze Europese. Qua mop heb ik gewoon een bbq saus van de Hoogvliet gebruikt met een beetje whisky, appelsap en honing.

Ziet er heerlijk uit! Ga er meteen 1 uit de vriezer halen!

Yep. Ik hou altijd rond de 180 graden aan.

Ik heb zelf een 47 maar die begint toch echt te klein te worden. Dus persoonlijk zou ik voor een 57 gaan.

Lachen!

Heb ook al problemen met de app. Maar dan op iPhone 6 met iOS10

Helaas zijn de hammetjes mislukt.... Het vlees was niet teruggetrokken kerntemp van 70 graden aangehouden. M'n vrouw vond het heerlijk. Maar ik vond ze niet lekker. Te grijs dus te ver. Iemand nog tips?