BasBQ
Beef en Steak

Recente inhoud door Wildor

  1. Wildor

    2,3" Ribeye (6 cm dikke ribeye)

    Mooi man, die ‘backdraft’ sticker… je moet jezelf blijven herinneren aan die keer dat haren van je armen schroeiden en de wenkbrouwen opkrulden. Ik vergeet het nog wel eens als ik teveel dingen tegelijk aan het doen ben. Anywayzz, mooi stukje ribeye, ben alweer een verlanglijstje voor mijn...
  2. Wildor

    Pulled porkje

    Lekker weer. Ziet er goed uit hoor!
  3. Wildor

    Hallo

    Hartelijk welkom!
  4. Wildor

    Kiprollade gevuld met een miso-duxelle

    Machtig! Mooi recept, bedankt voor het delen!(y)
  5. Wildor

    Hallo!

    Ook hoi en welkom RTJC! Zowel op een Weber als op een kamado kun je mooie dingen doen, zolang je vertrouwd bent met je toestel en jij je er goed bij voelt kun je er alles op maken :cool:
  6. Wildor

    Gekookte lijnolie versus lijnzaadolie

    Zoeken op ‘Shortening’ kom je er ook. Vetstof zonder water, gebruik het al enkele jaren voor mijn gietijzer.
  7. Wildor

    Voorstellen

    Welkom!
  8. Wildor

    Biet en burger.

    Bieten, erg lekker! Persoonlijk ben ik geen fan van zoete aardappelen. Dit ligt mogelijk aan hoe ik ze eerder heb gegeten. Ik zal dit gerecht ook zeker eens maken, en dan toch mét zoete aardappels, wellicht poffen in de folie, of caveman style direct in de kolen. Aangezien zoete aardappelen over...
  9. Wildor

    Ff voorstellen!

    Welkom Mike! Zo’n duo is natuurlijk geweldig, ga je ze inbouwen?
  10. Wildor

    Even voorstellen

    Welkom Hendri! Een BBQ is erg persoonlijk, en ik heb mij in het verleden teveel laten leiden door de ‘looks’ Bezoek een showroom, bekijk, voel en laat je informeren. Ik heb o.a. een BBQ workshop gevolgd en daar werkten ze met een kamado, dat beviel mij uitstekend, zojuist een aangeschaft. Voor...
  11. Wildor

    Wildor stelt zich voor

    Bedankt allemaal voor het warme welkom! Die nachtjes op de bank was een grapje natuurlijk, maar toch wel wat moeite moeten doen om de investering door de commissie te krijgen 🥺 Begrijpelijk, je geeft niet elke dag zo’n bedrag uit. Ik zal eens op zoek gaan naar een sectie met recepten voor...
  12. Wildor

    Wildor stelt zich voor

    Hallo allemaal, Mijn naam is William Dorrepaal en ik kom uit Arnhem. Ik gebruik vaak Wildor als forumnaam, dus dan weten jullie waar dit vandaan komt ☺️ Ik ben best wel een enthousiaste BBQ’er maar wil toch graag meer doen met wat minder effort. Tot op heden had ik een kettle van Outdoor Chef...
Terug
Bovenaan Onderaan