Recente inhoud door WilcoD

Dat ziet er heerlijk uit, dank voor het delen deze ga ik ook een keer maken (y)

Prachtige foto's van heerlijk eten zo te zien, had graag een vorkje mee geprikt!!

Dat ziet er werkelijk voortreffelijk uit!!

Dat ziet er echt heerlijk uit. Deze komt op de todo list, dankjewel!

Zo dan! Deze ga ik ook een keer maken, dit ziet er heerlijk uit. Dank voor het delen.

Goddelijk stukje spek, al zeg ik het zelf.

Het ligt nog lekker in de koeling te marineren. Morgen ga ik het verder bereiden op de Bbq.

Ik volg ongeveer hetzelfde recept. Ik gebruik 8 gram colorozo op 1,2 kg spek en daar komt nog 22 gram kipkruiden bij. De 1e keer vonden wij het spek te zout.

Ik heb het vlees vers gekocht afgelopen zaterdag , is niet ingevroren geweest of iets dergelijks. Ook heb ik colorozo gebruikt, 8 gram om precies te zijn. Het is een redelijk dik stuk spek 5cm ongeveer.

Niemand?

Klopt en dat heb ik ook gedaan. Ik zit er meer mee dat ik het niet in wil vriezen. Is het al met al zo lang houdbaar?

Beste mensen, Ik heb een vraag betreft het marineren van een stuk buikspek en de duur daarvan. Vandaag heb ik een vers stuk buikspek (1,2 kg) in de marinade gezet met het idee om dit volgende week zaterdag mee te nemen naar de camping als lekker snack bij een borrel. Kan ik het stuk buikspek...

Dat ziet er allemaal erg lekker uit. Behalve de witlof, brrrrrr daar hou ik echt niet van :p

Lekker man, dan nu maar fijn die Weber opstoken en lekkere gerechten maken. Het is een fijne BBQ.

Dit ziet er erg lekker uit. Deze gaat op mijn lijstje, dankjewel (y)