BasBQ
Beef en Steak

Recente inhoud door UDS-butcher

  1. U

    Pork Brisket

    Het is een gewoon platte rib aan t stuk/ krabbetjes in de volksmond
  2. U

    Eerste BCC!

    mooi kippetje!
  3. U

    Ribkarbonades simpel en lekker

  4. U

    Surf en turf, picanha en scampi met huisgemaakt piccalilly

    Ik zeg lekker..
  5. U

    Eend en rund

    Super lekker! Heerlijk zo'n borstje :D Kleine tip, snij in de vetkant fijner in dan wordt het vet nog lekkerder!!
  6. U

    Platte Rib/ Krabbetjes

  7. U

    Amerikaanse Black Angus Brisket

    Hij was best wel sappig maar ik denk dat door te injecteren er nog meer smaak aan komt. Van de BBQ is die een stuk lekkerder dan uit de oven. BTW de prijs is geloof ik ?12,95 p/kg
  8. U

    Boston Butt 2 Pulled Pork - All the way

    Die pp ziet er heel goed uit!!
  9. U

    Amerikaanse Black Angus Brisket

  10. U

    1e keer pulled chicken

  11. U

    Bacon Bomb

    Super mooi!! knap werk met dat spek
  12. U

    Runderzijlende Greenlea 100% grass-fed

  13. U

    Blanke Kalfs Picanha

    Smaakte heel erg lekker, naar mijn mening de schroeismaak net iets te duidelijk aanwezig maar voor de rest top! Ja zit inderdaad heel weinig vet op, heb zelfs de vetste uit 15 stuks uitgezocht de rest had nog minder of geen vet.
  14. U

    Blanke Kalfs Picanha

  15. U

    Pulled pork 7kg UDS

    ja er kan zeker veel op zo'n UDS :D ik kon eerlijk gezegd nog niet veel proeven van de fond, de nek was wel de zachtste van allemaal.
Bekijk meer
Terug
Bovenaan Onderaan