BasBQ
Beef en Steak

Recente inhoud door Smoking Lonny

  1. Smoking Lonny

    Griswold Cast Iron Tite Top Dutch Oven

    Het Griswold Dutch Oven 1920 - 1930 project heeft zijn eerste aanpak overleefd. Schoon gepoetst met zout, baking powder en aluminiumfolie. Met lauw warm water afgespoeld, ligt ingesmeerd met kokosolie en voor de eerste keer in de Hunsacker Smoker seasoned. Nu nog 2 tot 3 keer herhalen en dan...
  2. Smoking Lonny

    Griswold Cast Iron Tite Top Dutch Oven

    De Griswold Cast Iron Tite Top Dutch Oven 100 jaar oud. Vandaag eindelijk een in goed staat verkerende Griswold Cast Iron 8 Tite Top Dutch Oven uit de periode 1920-1930 kunnen kopen. Hij heeft iets werk nodig en moet even opnieuw worden geseasoned. De Griswold gemerkte deksel is een...
  3. Smoking Lonny

    Pulled Pork van de Hunsaker Smoker

    Vandaag weer eens wat pulled pork gemaakt op de Hunsaker Vortex Smoker. Blijft zo fijn op met deze smoker te werken en de pork smaakt weer heerlijk 😉
  4. Smoking Lonny

    Terug van heel lang weggeweest.

    Alex hahaha niet fout hoor. Maar mijn roots komen uit de VS (geboren en getogen) 😉
  5. Smoking Lonny

    Terug van heel lang weggeweest.

    Goedenavond allemaal, Ik ben Lonny en na lange tijd toch weer meer serieus begonnen met de BBQ kunst 😉. Na lange tijd serieus bezig te zijn geweest en met uiteindelijk 3 BBQ in de tuin alles op 1 na weggedaan. Te druk met het werk en andere zaken. Nu na jaren van de BBQ te moeten missen weer...
Terug
Bovenaan Onderaan