BasBQ
Beef en Steak

Recente inhoud door Smokey89

  1. Smokey89

    Kreeftje

    Lekker hoor! Maar is dat vissie geen schol? Heilbot heeft geloof ik geen oranje stippen. Verstuurd vanaf mijn SM-G901F met Tapatalk
  2. Smokey89

    Beef Jerky

    Heerlijk, ga ik ook eens op de smoker leggen!!
  3. Smokey89

    DIY OFYR

    Huh bericht weggevallen bij reactie op tapatalk. Anyway Wat een gaaf apparaat is dit geworden Lin! Mijn DIY-bloed begint hier sneller van te stromen! Ik ga eens kijken of ik wat materiaal kan verzamelen ;) Veel plezier ervan!
  4. Smokey89

    Winter Barbecue (nouja winter???)

    Zoo het buikje weer rond! Spareribs waren minder. Suikers te gekarameliseert. Hierdoor een te harde bovenkant. Jammer maar helaas. PP was prima. Uitendelijk heel snel gegaan in krap 6 uurtjes op 88 graden gekregen Mooie bak vol!! Visje en gehaktbakje waren ook erg lekker en zeker voor de...
  5. Smokey89

    Winter Barbecue (nouja winter???)

    PP is al op temperatuur! Niet echt een zone gehad! Nu een uurtje rusten!
  6. Smokey89

    De CAC (Cheap Ass Controller)

    HELP!!  Ik kan de sv niet meer instellen. Als ik de set knop ingedrukt houd dan kan ik wel de parameters veranderen maar wanneer ik 1 maal op de set button druk gebeurt er niks.... Iemand een idee?? Varkentje ligt er al op, en geautomatiseerd zou fijn zijn! ?
  7. Smokey89

    Ribs 'n beer festival !!

    Wie regelt het bier?? [emoji6] Wordt vast een mooi feestje! Succes!
  8. Smokey89

    Gietijzeren 'allesbrander' BBQ seasonen

    Zelf heb ik mijn oklahoma smoker eerst zwart geverfd en toen behandeld met gekookte  lijnzaadolie. Ik voeg de laatste tijd een beetje kachelzwart toe aan de lijnzaadolie en dit houdt mijn smoker mooi zwart!
  9. Smokey89

    De CAC (Cheap Ass Controller)

    Top! Succes ermee!
  10. Smokey89

    De CAC (Cheap Ass Controller)

    Hee ik zie je berichtje nu pas! Foto heb ik zo niet voor je, maar de ssr heb ik gewoon aangesloten op de controller. De plus van de 220 op de plus van de ssr. De min van de 220 op de plus van de travo. En de Min van de travo naar de min van de ssr. Volgens mij moet dit werken (uit mijn...
  11. Smokey89

    BBQ Genootschap Winter Meating 2016

    Ik ga ook proberen erbij te zijn! Lijkt me ontzettend gezellig,  maar had voorgaande jaren altijd wat anders!! Dus dit jaar hoop ik erbij te zijn!
  12. Smokey89

    De CAC (Cheap Ass Controller)

    Hee Passie! Het is gelukt zi! Bedankt voor de hulp! @Nosmo ook bedankt natuurlijk! Maar het is al gelukt! ;)
  13. Smokey89

    De CAC (Cheap Ass Controller)

    Ik denk dat ik weet wat je bedoeld maar zie het nog niet helemaal helder voor me. Ik probeer het vanavond en we zien dan wel waar het schip strand :) In ieder geval al bedankt voor je hulp!
  14. Smokey89

    De CAC (Cheap Ass Controller)

    Dus als ik het goed begrepen heb, heb jij het zo opgelost!? Groeten, Martijn
Terug
Bovenaan Onderaan