Recente inhoud door Sam1978

De rook die je zag kwam van de lijnolie tijdens het inbranden, na het inbranden rookt de lijnolie niet meer Tot nog toe bevalt hij zeer goed, erg stabiel qua temperatuur en in alle opzichten gewoon een hele goede smoker De sleuven zitten links en rechts net voor het plateau bij het deksel

Jazeker, vorig weekend ingewijd met mijn ouders en mijn broer en dit weekend mijn zusje en haar gezin kennis laten maken met mijn smoker. Mijn zwager is ook een enthousiaste griller/smoker maar dan op z'n weber, nu kunnen we dus mooi gaan testen en vergelijken 😁😁😁 Nog geen low en slow gedaan...

@Nette Joe Bij mij was het doorslaggevend dat voor nagenoeg hetzelfde geld (incl. de opties en het bezorgen) ik bij Nette Lette een 4mm zou krijgen en bij MyPatio een 6mm. De prijs was verder nagenoeg gelijk en ze bieden ongeveer dezelfde opties.

Dat is natuurlijk heel persoonlijk, ik verwacht zelf een rooktoren niet te gebruiken (daarom heb ik er ook geen) en dus zou ik gaan voor de 20" want dan heb je een groter grill oppervlak (lengte x breedte), het rooster is dieper dus kunnen er grotere stukken vlees dan bij de extra lange 16" want...

Ik denk dat ik als eerste voor de spareribs ga (1 2 3 methode) maar wellicht ook iets anders, heb er nog niet over nagedacht

Yesssssss, hij is binnen :cool::cool::cool: In het kort; Na veel en grondig onderzoek is mijn conclusie dat er nagenoeg geen smoker te vinden is tussen de €500,- en de €700,- van 4mm of dikker (incl. hoes en bezorgkosten) dus dan maar iets dieper in de buidel tasten en iets goeds aanschaffen...

Thnx Smokerb, alle info is welkom

Is er echt niemand die ervaring heeft met dit bedrijf of deze Q?

Na een hoop uitzoekwerk maakt deze de grootste kans, 6mm materiaal en vele opties mogelijk waaronder rubber op de wielen. Ik ben nog wel zeer benieuwd of er mensen zijn die al ervaring hebben met deze smoker maar ook naar eventuele ervaringen met dit bedrijf...

Het gaat om thuis koken, dus niet voor grote groepen maar wel meerdere spareribs of een stuk buikspek ofzo, ik moet nog een hoop gaan ontdekken wat betreft vlees en slow cooking. Een rooster van 40x70 is al een heel stuk groter dan wat ik nu heb, ik heb nu een rond rooster van 40cm

Ik wil sowieso wel een goeie dus wellicht moet ik dan toch wat dieper in de buidel tasten maar daarvoor wil ik wel eerst alles goed uitgezocht heben.

Bedankt voor je antwoord Luc. Het budget is niet zozeer het probleem maar ik vind €1000,- of meer toch wel heel veel geld voor een BBQ en ik vind het vreemd dat er niks te vinden is tussen de €350,- en €750,- euro. Ik hoop wel dat er nog wat meer reacties/adviezen komen want dat valt tot nog...

Welkom hier op het mooie forum Sam [emoji1] Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk Pro