Recente inhoud door Paul K

Ik zet hem vast in de agenda voor volgend jaar!

Er staat er hier nu ook 1 in de tuin. Is de 85 cm geworden. Op aanraden van de mensen om me heen. Nu alles maar eens ontdekken en proeven.

Oke. Bedankt voor het delen. Ik neem het mee met me overwegingen.

Hallo mede bbq liefhebbers, De Ofyr heeft een steeds grotere aantrekkingskracht voor me. Hoe zijn jullie ervaringen hiermee. Met name de kleinere modellen. Alvast bedankt.

Ik had laatst bijna het zelfde. Mailtje gestuurd. En de reactie was: We zullen het in de gaten houden. Hebben dit nog niet eerder gehoord.

Bedankt voor de tip Frits. Ga ik de volgende keer doen.

Ja ja. Het moet er toch maar een keer van komen om ook wat te plaatsen. Vorige week in de vakantie maar weer een keer PP gemaakt. Was ongeveer 2.5 kg. De avond ervoor geinjecteerd met een mix van appelsap, appelazijn, zout, worchestershire saus en wat bruine suiker. Een rub van smoking goodness...

Heb de sluiting verder naar beneden gebogen zodat deze meer klemt. Gister krieltjes gemaakt in de basket. Alles bleef dicht zitten zoals het hoort. (Had wel rooster er onder gelegd als soort vangnet)

Kijk daar komen de tips binnen. Ga er van het weekend meteen mee aan de slag. Wordt vervolgd!

Hierbij een paar foto's.

Goedenavond, Ik heb de mand van Bastard nu 2 keer gebruikt. Eerste keer hadden we van de kilo vleugels ieder nog 2 stuks. Keer daarna 2 kg kippendij erin. Mand was schoon leeg. Tussen de eerste en tweede keer de klem al aangepast. Ik ben klaar met dit ding. Ga opzoek naar een mand die wel...

Gister kwam een maat effe langs. Had zelf een snijplank gemaakt voor me 60 x 40 cm. Altijd leuk om te krijgen.

Ben zeer benieuwd😀

Iedereen bedankt. Dat BBQ plezier zal zeker gaan goed komen.

Goededag Allen, Ik ben Paul en heb als hobby BBQ'en. Ik wil hier wat wijzer worden hoe jullie alles klaar bereiden. Ik denk dat ik nog een hoop kan leren. Gr Paul