Recente inhoud door Moink

Buiten dat je een indrukwekkende tuin en overkapping hebt, ben ik ook erg onder de indruk van je vakmanschap. Prachtige buitenkeuken. Ik ben zelf ook al een tijdje aan het schetsen, meten en materialen zoeken. Het grappige is dat ik bijna op dezelfde maten uitkom als jij. Mag ik trouwens vragen...

minimaal 4x per week.... Respect! Ik probeer minimaal 1x per week op de BBQ te koken, maar gezien de wisselende diensten van mij en mijn vrouw, lukt dat lang niet altijd.

En daarom vind ik dit een heerlijk leesforum. Ook ik wil al een tijdje een buitenkeuken gaan maken. En ook hier de vraag of ik zwenkwielen en een stalen frame zou gebruiken. Je hebt dan ook gelijk met de vraag hoe vaak en waarnaartoe ik de keuken zou willen verplaatsen. Nauwelijks denk ik. Ik...

Je omschrijft het inderdaad heel treffend. ik ben iets van drie jaar geleden begonnen met ee BBQ boek en daar kwamen toch hele smakelijke grechten uit. Toen een keer voor 4 personen een goede maaltijd gemaakt, waarbij alleen hetn hoognodige op het fornuis gemaakt werd, en sommige dingen even in...

Dat is een indrukwekkend stukje vlees zeg, heerlijk. En iederen bedankt voor de welkomstboodschap. tnx

Ik heb zo'n beetje de meest standaard (45 cm) Weber die er te koop was, we hadden toen (bijna 10 jaar geleden realiseer ik mij nu) echt geen geld voor een degelijke BBQ, maar met cadeaubonnen die we gekregen hadden, besloten we om toch een echte BBQ te kopen, aangezien zijn voorganger roemloos...

Ruimte is inderdaad ??n ding, maar op temperatuur houden is een andere. Afgelopen weekend een winter BBQ gehouden en wilde onder andere Pulled Beef maken, maar ik kreeg de temperatuur gewoon niet constant. Uiteindelijk de oven in en het laatste uur weer retour Weber. Het smaakte prima (althans...