BasBQ
Beef en Steak

Recente inhoud door Michel_D

  1. Michel_D

    Kettle Joe

    Laatste aanpassing
  2. Michel_D

    Kettle Joe

    Ja er zijn wat kleine issues die vrij gemakkelijk op te lossen zijn. Voor €695,- had ik hem laten staan maar voor de black friday aanbieding van €250,- was ik wel bereid om ‘wat te knutselen’. Voor de rest is het een degelijk ding. Alle aanpassingen die ik gedaan heb zijn al eerder gedaan en...
  3. Michel_D

    Kettle Joe

    Siliconen bakje om het vuur sneller te doven.
  4. Michel_D

    Kettle Joe

  5. Michel_D

    Kettle Joe

    Gisteren na het bereiden van een heerlijk stuk picanha de topvent ingepakt in een stuk alufolie. Dat scheelde behoorlijk wat kolen. Bbq ging veel sneller uit. Ik ga op zoek naar een silicone bakje van de juiste afmetingen hiervoor. Inmiddels een stalen hoekprofiel op maat gemaakt (bedankt...
  6. Michel_D

    Mijn laatste BBQ aanwinst

    Auspit grillgrate voor in Weber/Kettle Joe Gbs rooster
  7. Michel_D

    Kettle Joe

    Redelijk dicht kunnen krijgen met het vilt onder de deksel. Tevreden over de eerste sessie op de KJ: picanha steak reverse sear
  8. Michel_D

    Mijn laatste BBQ aanwinst

    Kwam toevallig bij Action dezelfde afmeting tegen van rvs voor 3 euro. Gelijk meegenomen
  9. Michel_D

    Kettle Joe

    Past ook in de Weber Smokey Mountain.
  10. Michel_D

    Kettle Joe

    Druippan (dienblad, rvs) met lage rand gescoord bij action.
  11. Michel_D

    Kettle Joe

    Had ik inderdaad gezien. Kan ik ook nog doen. Ik heb de handvaten van de kolenmand iets naar binnen gebogen daar ligt hij nu op maar jouw oplossing is zeker beter.
  12. Michel_D

    Kettle Joe

    Big Joe plate rust op handvaten van de kolenmand.
  13. Michel_D

    Kettle Joe

    Als het goed is krijg ik de plates van de big joe deze week binnen.
  14. Michel_D

    Kettle Joe

    Jammer, maar kun je niet weten uiteraard. Nog aanpassingen gedaan?
  15. Michel_D

    Mijn laatste BBQ aanwinst

    Mooi ding. Hoe hoog is de rand en hoeveel is de diameter?
Terug
Bovenaan Onderaan