Recente inhoud door KamadoDre

Volgens mij heb je hem niet haaks op de draad gesneden als ik de eerste foto vergelijk met de laatste foto. Verstuurd vanaf mijn SM-G973F met Tapatalk

Nice, ben benieuwd naar hoe de rest ging. Heiden hoeven is wel lastig te krijgen! Maar super lekker! Succes! Verstuurd vanaf mijn SM-G973F met Tapatalk

Heb je de masterbuild van kamado joe al is bekeken? Mooie prijs en kamado joe kennende goede service. Ik geloof wel dat je van alle vier blij wordt als je van bbqen houdt. Het is maar net hoe dik je portemonnee is en wat je er voor terug wil zien. Vindt je een a merk belangrijk met leuke...

Dank je ga ik zeker proberen als ik weer even weg moet! Verstuurd vanaf mijn SM-G973F met Tapatalk

Ja ik heb al twee keer gehad met de hond even uitlaten heel vervelend allemaal enige wat je kan doen is je vlees eraf halen en schuifjes dicht, vaak doe ik deksel dan af en toe even open en weer dicht om de warmte eruit te laten. Maar het is vervelend om dit op te lopen bij een low and slow...

Is afhankelijk van de buiten temperatuur, wind etc. Maar vergeet niet dat de kamado is gemaakt om temperatuur vast te houden dus afkoelen van een kamado is een tijd rovende klus. Voor mij is dat ook een deel van de hobby, om de temperatuur goed af te stellen. Als je niet wil dat je...

Woh geen idee wat voor effect dat geeft op koeien haha. Ik bestel vaak bij een online slagerij butchery.nl beefensteak.nl etc er zijn er genoeg. Daar zie je al snel verschillen in koeien. Black angus USA is vaak graan gevoerd had laatste keer dat ik short ribs had Black angus australia...

Ik vermoed dat je een shortrib heb genomen met weinig intramusculair vet. Graan gevoerde runderen hebben dit vele malen meer. Ierse runderen zijn vaak gras gevoerd. Ik heb 1 keer Australische wagyu gebruikt...was lekker juicy. Rook ring kan ik ook niet echt verklaren! Ziet er wel uit als...

Lekker hoor! Gek op shaksuka! Verstuurd vanaf mijn SM-G973F met Tapatalk

Ziet er heerlijk uit allemaal! Ik gebruik kamado joe big blocks, best prijzig maar na vele verschillende te hebben geprobeerd koop ik niks anders meer. Stinkt niet en geeft geen diesel smaakje aan je vlees. Verstuurd vanaf mijn SM-G950F met Tapatalk

Klopt als een bus [emoji1787] Verstuurd vanaf mijn SM-G950F met Tapatalk

In het het magazine van vuur en rook stond een interessant recept. Broodje bavette met gegrilde groente en een aziatische twist. Donderdag een speksteen gekregen van me broers (lief hè) voor op mijn KJ. Meteen ook maar in gebruik genomen. Bavette was een Australische black angus (geweldig...

Ja schoonbranden is ook een optie maar ik heb buren :) ik was een dripping pan vergeten bij het bereiden van een hele zalm... Schoonbranden was nogal rokerig Ghehehe Verstuurd vanaf mijn SM-G950F met Tapatalk

Ik heb zelf geen problemen ondervonden. Enne de ribs zien er lekker uit... Ik zou wel een lekbak gebruiken volgende keer.... Die deflector plates zijn net sponsen! Verstuurd vanaf mijn SM-G950F met Tapatalk

Wow ziet er echt heel mooi uit! Ook maar is serieus werk van maken om die sticker te halen! Verstuurd vanaf mijn SM-G950F met Tapatalk