Recente inhoud door jerome

Geen probleem!

Hi,  Het is een beetje geluk hebben, een tijdje waren ze niet te krijgen... Eind vorig jaar waren ze opeens weer beschikbaar bij de Xenos in Zoetermeer. Gewoon ff een Xenos binnenlopen als je in de buurt bent. Thanks, Jerome

Hoi, Of je neemt een ProQ smoker, die kan je ook prima als grill gebruiken. Laatst nog een Picanha langzaam op temp gebracht, daarna ringen en waterpan (zonder water...) er tussenuit en fakkelen maar. Waarom? omdat het kan.  ;) Voorbeeldje...

Buurman, jij hebt al wat moois staan!  :P Moet ik dan toch maar ff wachten om een ProQ smoker aan te schaffen? Greetz, Jerome Ps, Je plankjes zijn binnengekomen.

Helaas, de oude roosters zijn nergens te vinden. Maar het alternatief werkt goed en is prima en eenvoudig te buigen.  je doet nog best lang met een busje. Ik denk dat ik ongeveer 5 dagen met een busje heb gedaan. (ongeveer uurtje per sessie..). Greetz, Jerome.

Tja, Ik had afgelopen jaar hetzelfde probleem. Ik ben uiteindelijk voor WGA op gas gegaan met een mod. Dat is mij goed bevallen. Zie ook dit draadje: http://www.bbqgenootschap.nl/forum/index.php?topic=11056.msg192222#msg192222 Greetz, Jerome

Maar dat geeft toch juist die Houtskool/BBQ smaak?  Anders kan je net zo goed een gasser gebruiken? Toch? Greetz, jerome

Thanks! @Santino, wat denk je ervan ff wat hout halen?  :P Greetz, Jerome

Waar heb je die gescoord? Ik wil graag ook wat hebben. Nu wel beuken, maar appel en kersen heb ik alleen snippers.. Greetz, Jerome.

Mannen, dank dank. En uiteraard, kolen is altijd eerste keus!  B-) Greetz, Jerome

Ok, Wat later door de Ziggo storingen van afgelopen dagen, zoals afgesproken hier mijn verslagje met de aanpassingen voor mijn Gas WGA en wat ?bewijs?materiaal van mijn BBQ avonturen op vakantie. Eerst heb een poging gewaagd met de plaat die geleverd is bij de WGA.  Vanwege tijdgebrek maar...

Ja ik ben weer terug. Ik moet ff de foto's verzamelen (anders is het niet gebeurd), Ik beloof dat ik uiterlijk woensdag avond mijn verslag hier post. Greetz, Jerome

Ja buurman, maar dat hebbedingetje werkt volgens mij niet op een gas wga.  Ik zit nog druk te zijn in Zuid Frankrijk,  maar ik zal als ik terug ben mijn eigen  vraag beantwoorden met foto's  en uitleg.  Maar om een hint te geven:  wat niet allemaal kan doen met een houder voor afbak...

Netjes!! Knap gedaan. Greetz, Jerome

Ed, Super, dank voor de info en foto! Ik of jouw methode gebruiken, of een houder met hout maken. Thanks, Jeroen,