Recente inhoud door Haiwatta

Ik heb al beugels aan het onderstel gemaakt waardoor het als grill te gebruiken is. Denk dat ik voor MOINK balletjes ga.

Ik heb een oud type WSM waarbij de deur heel erg slecht sloot. Ik krweg het met bijbuigen niet gesloten. Ik heb dus precies dezelfde aanpassing gedaan: nu sluit de deur erg mooi. Om de temperatuur-sensoren Door te voeren heb ik eyelers van bbqguru gekocht. Daarmee vervang je de schroeven van...

Wind heeft een grotere invloed op de temperatuur als regen heb ik gelezen. En dat geloof ik direct, mijn WGA heeft al eens vol in de draaiwind gestaan. De temperatuur ging zo 20 ? 30 graden op en neer. Wil je dat met regen bereiken, dan heb je een heel ander probleem lijkt mij. (Denk lieslaarzen...

Misschien is de reden dat je het niet kunt vinden dat ik dat niet gepost heb, maar iemand anders...  ;D Ik heb het eerder ook gelezen, maar ik weet niet van wie.

Zijn de procureurs n? in de aanbieding of volgende week vanaf dinsdag? In de online folder zie ik ze niet staan... (of een acuut geval van beperkte blinheid  8)) Edit: verkeerde folder bekeken. Uiteraard staat het n?et in de food-folder!

Het kan ook prima op een WGA :) En als de temperatuur even omhoogschiet: geen probleem, rustig blijven en terugregelen. En meer water in bakjes rondom het vuur maakt dat de temperatuur stabieler en lager blijft.

Alles wat warmte opneemt en weer afgeeft kan je in principe gebruiken dacht ik. Uiteraard moet het wel vuurvast zijn ;D. Zelf heb ik alleen nog maar water gebruikt in mijn WSM, maar heb gelezen over inderdaad aardewerken schaal en ook zand. Zand schijnt lastig op te ruimen zijn als je...

In mijn WSM laat ik ze uitbranden. Ik haal dan de waterpan eruit en stook de WSM droog met de resterende kolen want die kan nogal vochtig zijn na low&slow. De as gaat de tuin in.

Dit is erg interessant! Indien het echt van de grond komt ben ik zeker ge?nteresseerd. Zelf vind ik het mooi om in de grafiek ook horizontale lijnen te ziet van de ingestelde waardes (pit- en kerntemperaturen). *edit* dit is al gemeld en toegevoegd Wellicht ook een "grafiek" die aangeeft...

Ik hen een lamp aan de muur in de buurt van de WSM. Dat geeft genoeg licht om een beetje om je heen te kijken. Verder heb al naar gelang wat ik doe een zaklamp en/of een hoofdlamp. Beide had ik al en met name de hoofdlamp is prajtisch: handen vrij en altijd licht waar je kijkt.

Ik gebruik Microsoft OneNote. Het staat zowel op PC als mobiel. Deze synchroniseren met elkaar via internet. Je kan er tabbladen onder tabbladen aanmaken voor de structuur en overzichtelijkheid. Verder kan je eenvoudig (delen van) websites, e-mails en andere bronnen overnemen. Uiteraard is het...