BasBQ
Beef en Steak

Recente inhoud door Dirk

  1. Dirk

    Hout voor Ooni

    Ik heb inmiddels een nieuw adresje gevonden, ca. 20kg, 40 EUR. Zien er prima uit. https://link.marktplaats.nl/m1988149392?utm_source=ios_social&utm_medium=social&utm_campaign=socialbuttons&utm_content=app_ios
  2. Dirk

    Vilt vervangen Masterbuilt kamado

    Dit is het vilt dat tussen het keramiek en de metalen band zit. Voorzichtig de deeltjes die uitsteken weghalen kan geen kwaad en dan past je nieuwe vilt / fiber ook beter.
  3. Dirk

    Hout voor Ooni

    Ook voor rookhout een prima adres https://link.marktplaats.nl/m1996453841?utm_source=ios_social&utm_medium=social&utm_campaign=socialbuttons&utm_content=app_ios_tablet
  4. Dirk

    Hout voor Ooni

    @mrooding, ik heb mijn contact via Marktplaats. Als ik me niet vergis was het EUR 20 voor 5 kg. Als je wil kan ik de link van de verkoper wel even delen. Voordeel is dat deze schoon eikenhout verkoopt. Aanmaakhout is vaak vurenhout en voor zover ik begrepen heb is dat niet geschikt voor...
  5. Dirk

    Hout voor Ooni

    Ik begin het einde te zien van mijn voorraad eikenhouten balkjes voor de Ooni. Ik kan via mijn bestaande contact een nieuwe bestelling doen, maar ik schrik nogal van de prijs… hebben jullie tips voor adressen waar je goed en tegen een redelijk tarief hout voor de Ooni koopt? Ik wil wel kant en...
  6. Dirk

    3D geprinte probe haspels

    Ik ben ook geïnteresseerd!
  7. Dirk

    Fiberglass vilt vastzetten

    @Frits, dank voor de tip. Werkt inderdaad prima! Verzonden vanaf mijn iPad met Tapatalk
  8. Dirk

    Fiberglass vilt vastzetten

    Het vilt van mijn KJC2 laat los op de base. Nu is het vilt zelf nog best prima. Hoe kan ik deze het best opnieuw vastzetten? Kan dat met kit, of levert dat naderhand ellende op als ik een keer het vilt moet vervangen? En voldoet hittebestendige kit tot 300 graden of moet ik 1200 graden kit hebben?
  9. Dirk

    Lente: rode mul en witte asperges

    Ziet er fantastisch uit! De asperges kende ik al :), de mul ga ik zeker ook eens proberen. Verzonden vanaf mijn iPad met Tapatalk
  10. Dirk

    Rode mul en witte asperges

    Ben benieuwd naar jouw mening! Eet lekker!
  11. Dirk

    Rode mul en witte asperges

    Hier zijn de gegrilde asperges met witte balsamico en parmezaan favoriet! Wij willen nooit meer gekookte asperges. https://bbq-helden.nl/recepten/witte-asperges-barbecue/
  12. Dirk

    WOODcom houtskool

    Ik heb ook hele goede ervaring met andere marabu. Maar met de marabu de Cuba die op de foto staat dus minder.
  13. Dirk

    WOODcom houtskool

    Ik heb de Marabu de Cuba laatst gekocht in de aanbieding bij de Sligro. Tot nu toe kon ik met elke houtskool wel redelijk overweg, maar deze hoef ik nooit meer. Knettert enorm bij het aansteken, ontvlamt direct bij een beetje zuurstof en bij hoge temperaturen geeft het veel as die ook op je...
  14. Dirk

    KJ II topvent probleempje??

    Hier ook vandaag voor de tweede keer een garantieclaim gedaan. Ben benieuwd of ze met dezelfde reactie als bij Barbeknoei komen.
  15. Dirk

    Kalfspicanha

    Momenteel is bij de Sligro de kalfspicanha in de aanbieding. Zijn er mensen die hier ervaring mee hebben? Heb laatst de kalfsentrecôte gehad en die vond ik niet echt geweldig. https://www.sligro.nl/p.3203.html/meierijsche-roem-kalfs-staartstuk-picanha-bl1.html
Terug
Bovenaan Onderaan