Recente inhoud door Coninx

Hey allemaal. Even een kleine update. Eindelijk eens wat tijd om te kijken hoe we hem gaan bouwen. Beetje uitgetekend met wat tape. De vuurkamer ga ik maken op 70x70x70 of 60x60x60. Tank is uiteindelijke tussen de 2 lasnaden ( van de gebogen uiteindes ) 1,80m De vuurkamer heb ik uitgemeten...

Nu ben ik vandaag ook deze tegen gekomen op facebook market ( zou ik eventueel willen kopen ) Lijkt mij wel een hele goeie basis om er de vuurkamer mee te maken ? Kan ik eventueel ook gebruiken ( eerst testen ) om zelf mijn broodjes mee in te bakken. Maar eerst kijken of de afmetingen goed zijn...

Dat je de BE moeten hebben voor boven de 750kg wist ik. Maar zou het gewoon willen hebben voor de zekerheid ( om inorde te zijn met de politie etc ) En het is inderdaad een absurde regel hier...

Ja dat is inderdaad nog te bekijken. Ik woon in Limburg ( Be) Ben zelf aan het overwegen om mijn BE rijbewijs te behalen om toch inorde te zijn.

Feldon

Dag allemaal. Vandaag ga ik deze tank ophalen om er een smoker op trailer mee te maken. Ik heb via hier een programma gevonden , maar deze werkt met inch ( en ken daar niets van ) xD Nu zoek ik iemand die mij een beetje wegwijs wil maken ( wil helpen berekenen , pijp , vuurkamer ,.... De...

Dit is de bqq die ik heb gekregen. Het vlees wat er op lag was , spekfakkels , chipolata , en dan mijn steak. Dus bij andere woorden : Nu veel leren met houtskool bbq ( Al verschillende low and slow sessie gedaan maar dan met de gas bbq )

Dag allemaal Voor vaderdag heb ik een nieuwe houtskool bbq gekregen ( altijd een gas bbq gehad ) Welke houtskool neem ik nu het beste ( voor een goed resultaat ) voor low and slow ? Ik had zondag een zak gehaald in de plaatselijke winkel , hier staat enkel klein grut in ( bbq was na 20 minuten...

En dan gewoon direct boven het vuur?

Gisteren heb ik mij deze rookbox aangekocht. Wat is nu het beste , chips een half uurtje in water laten weken of zo erin ?

Dag allemaal. Morgen wil ik graag spare ribben maken op de bbq op de 3.2.1. Welke spare ribben neem ik hiervoor het beste? Ik ga de ribben halen bij Carmans in Beringen

Dag allemaal Ik heb een gas barbecue. Als ik rook wil toevoegen laat ik deze een half uurtje in water weken. Echter leg ik deze in een alu bakje. Bestaan er rookkamers die ik kan gebruiken om op de grill te zetten? Groeten

Hallo allemaal. Ik zal mij ook even voorstellen. Mijn naam is Kenny , ben 34jaar woonachtig te Kortessem ( Limburg Be ) Ik heb nu pas echt ontdekt wat je allemaal wel niet kan doen met een bbq. Hopelijk kan ik hier op dit forum heel veel bijleren. Ondertussen heb ik wel al wat moois op de...