Recente inhoud door Chris02

Het merk Black Range is voor mij toch denk ik wel vaak wel de beste op de BGE. Heb al van alles geprobeerd maar kom toch steeds bij dit merk uit ;)

Heb ook al drie keer pullet pork op de BGE minimax gemaakt, ging prima! ;) Gebruik altijd stukken vlees van circa 2kg, gooi wat stukken eikenhout op de hete houtskool en plaats op de platesetter een aluminium bakje met daarop het RVS rooster. Werkt super!

Overigens inmiddels een zak Black Ranch wit (Paraguay) opgebrand, prima spul en een wat fijnere smaak dan de originele Black Ranch Argentine. Gelijk een zak DHV houtskool bij vuur en rook besteld, is gelijk de laatste keer, veel klein spul in de zak (ondanks dat het in een mooie doos verpakt...

Check die site dan ff dan zie je wie het is ;) iemand die knapper is dan jij / jullie en ook nog 3 big green eggs large heeft dus......... :-O

Klopt dat is inderdaad die miss. Die staat samen met haar broer gewoon doodleuk dagelijks hamburgers te grillen op de  BGE large :P Is weer eens wat anders dan een hamburger uit de muur :P

www.perfectburger.nl je kan ze daar ook gewoon opeten.  Nu heb ik mijn eigen bge maar als ik in de stad (grote markt) ben kan  ik ook gewoon bge burgers eten mmmmmmmmmmmmm

Gewoon met een waterpomptang.  Gaat perfect!! ;)

Ik had de platesetter al gelijk na het aansteken gelijk geplaatst.  Kreeg er inderdaad geen rookhout meer bij. Rookhouttip: stukjes gesprokkeld eikenhout in een weckpot stoppen en dat een half flesje rode wijn erbij,  een paar weken of langer laten intrekken,  heerlijk!!

Thanks ;)

Black ranch en green egg houtskool bevalt nog steeds het beste.  De black ranche is misschien nog wel fijner op de minimax dan de houtskool van green egg!  Maar dat is persoonlijk :)

Bedankt zegt de tondelzoeker ;)

Ik heb ook van deze witte putjes in mijn hagelnieuwe minimax. Mijn vader heeft het ook in zijn medium. Kan geen kwaad B-)

Ik heb sinds gisteren een minimax en heb hem pas 2e gebruikt en hij bevalt prima.  Ben een weber en een big green egg medium (va mijn vader) gewent. prima bbq en redelijk handzaam,  je mag hem alleen niet heet optillen en met zijn volgens mij 30 kilo toch nog redelijk zwaar. Enkele tientallen...