BasBQ
Beef en Steak

Recente inhoud door Appeltje

  1. Appeltje

    Vraagje: TRI-TIP brisket-stijl Injecteren?

    Heb de Ierse Tri tip van beaf en steak... Ik denk dat ik het eerst zonder doe. Of ff kijken dat ik hem in 2e doe.. ene helft puur ander injecteren.. Thnx voor de backup
  2. Appeltje

    Vraagje: TRI-TIP brisket-stijl Injecteren?

    Ik had een vraagje c.q. advies nodig. Ik heb hier een ezeltje en die wil ik gaan bereiden in de brisket modus. Nu heb heb ik 1x voorbij zien komen dat deze wordt geïnjecteerd en wel met 1x zakje magie jus en 1x met knor jus met uitjes. Is dit aan te raden om een ezeltje te injecteren of zeggen...
  3. Appeltje

    Hatseflats, een nieuwe hier!!

    Hallo ik ben André :geek: , uit Rotterdam 🇳🇬. Overal beter bekent als Appeltje🍏. Ruim 2 jaar al aan de BBQ 🍖en volgt trouw Noskos NasQ en Ralph.. die 3 hebben mij hoop geleerd en hier hoop ik op nog meer leer momenten en om ervaringen te delen👊
Terug
Bovenaan Onderaan