Bacon Day 2026 - Bourbon & Maple Classic Bacon

[Sander72]

Beste BBQ Vrienden!

Ik maakte weer mijn allerlekkerste... Bourbon & Maple Classic Bacon:

Twee weken pekelen dat buikspekkie en daarna het ei opstarten!

Mooi rookhoutje van Zweedse kers!

Maar eerst een mooi biertje voor lunch:

Spekkie low en slow in de kersenrook tot ca. 88°C

Dan even een zware jongen om in de stemming te komen...

Na het rusten mochten de eind-plaatjes geschoten:

Het was fantastisch!

Happy Bacon Day!

 

[Peter64]

Je hebt weer eens lekker stevig uitgepakt.
Heerlijk

 

[Cherrywood]

Een "klassieker" mogen we wel zeggen toch? Héérlijk

 

[Jet]

Mooi gemaakt Sander, vooral die laatste foto, die ziet er echt heel smaakvol uit

 

[Noah]

Prachtig zeg!

 

[Frits]

Zit hier gewoon te kwijlen

 

[Ewald]

Ziet er weer fantastisch uit.
Maar een single Malt Schotch Whisky en Bourbon door elkaar halen, is dat niet vloeken in de kerk?

 

[Sander72]

Maar een single Malt Schotch Whisky en Bourbon door elkaar halen, is dat niet vloeken in de kerk?

Het is Ewald, het is. Maar soms is even hard vloeken best lekker!