Beef en Steak

Ooni, 4e sessie

 
 
 

baconstrips

Pitmaster
Berichten
611
Weer eens pizza's gemaakt. Het wordt al wat meer routine, dit keer wat meer foto's gemaakt.

1. Tomatensaus, ui, paprika, kaas, peperoni
1000088754.jpg

1000088755.jpg

1000088756.jpg

2. Pesto, ui, kaas, mozarella, basilucum
1000088761.jpg

3. Tomatensaus, ui, paprika, shoarma, kaas
1000088770.jpg

4. Tomatensaus, kaas, mozzarella
1000088773.jpg


Fijn ding, die ooni.
 
  • Leuk
Waarderingen: A3N
Top pizza`s.
Mooi maatje ook deze Ooni (y)
Nog speciale trucs gebruikt of "gewoon" met mais bloem en "je blote mannen klauwen"?
 
Top pizza`s.
Mooi maatje ook deze Ooni (y)
Nog speciale trucs gebruikt of "gewoon" met mais bloem en "je blote mannen klauwen"?
Leuk dat je t vraagt. Ik werk dus (nog) met gekochte bollen van de sligro. 24u in de koelkast en uur voor uitrollen op kamertemperatuur. Met bloem (semolina) rol ik ze uit. Dan op de schep met bloem, in de Ooni gebruik ik de kleine pizzaschep op de pizza van de grote schepen te krijgen, dat werkt super.
 
Terug
Bovenaan Onderaan