Beef en Steak

(werkbladhoogte) buitenkeuken in aanbouw.

Mijn kamado staat op oude hoefijzers, 1 cm dik ongeveer.
Nu toch al bijna 6 jaar, geen probleem met warmte, houten tablet is ok.
Mijn werkblad echter is wel gebarsten van de warmte, speling tussen hout en Q wellicht te kleion gemaakt destijds, ongeveen 1.5 cm.

IMG_20210929_121731.jpg
 
Ik zit net alleen wel even te bedenken dat die houten plateau's erg mooi zijn, maar vraag me even hardop af of die kamado aan de onderzijde niet te heet wordt voor dat hout.... Hij staat wel op pootjes, maar of dat voldoende is...

Iemand een idee hoe heet dat wordt aan de onderkant? in de gebruiksaanwijzing leer ik er niks over..

Ik heb hem op aardewerken potsteunen staan. Te koop bij intratuin.
 
Dank voor de responses :)

Het ging me niet zozeer waar ze op staan, maar meer of de houten onderkant waar hij (met pootjes) op komt te staan, niet verbrandt door de stralingswarmte.

Waar sommigen zeggen van wel,lees ik hierboven dat het dus kennelijk wel meevalt...
 
Dank voor de responses :)

Het ging me niet zozeer waar ze op staan, maar meer of de houten onderkant waar hij (met pootjes) op komt te staan, niet verbrandt door de stralingswarmte.

Waar sommigen zeggen van wel,lees ik hierboven dat het dus kennelijk wel meevalt...
De "schade" die ik gezien heb is doordat er gloeiende delen uit de kamado vielen.
 
Terug
Bovenaan Onderaan