Heerlijke Picanha Burgers
- Onderwerp starter Michiel84
- Startdatum
- Berichten
- 27
Jup. En gebakken in ossewit. Blijft toch het lekkerste vind ik.
- Berichten
- 465
Eens!! Ossewit is en blijft top, hoewel het kan zijn dat de huisarts daar anders over denkt
- Berichten
- 27
Denk dat naast ossewit mijn huisarts ook wel eens problemen zou kunnen hebben met m’n BBQ hobby. Heb het haar nog maar niet verteld
- Berichten
- 465
Denk dat naast ossewit mijn huisarts ook wel eens problemen zou kunnen hebben met m’n BBQ hobby. Heb het haar nog maar niet verteld
- Berichten
- 1.148
Zijn de meningen ook zeer over verdeeld, iets met natuurlijke vetten ipv plantaardig met kans op kankerverwekkende stoffen.
In ieder geval, hier ook altijd ossewit
Verstuurd vanaf mijn SM-G970F met Tapatalk
- Berichten
- 4.941
Dat is iig een heerlijke burger geworden. Water loopt me in de mond.
Zou het ook een optie zijn om het vet dat je bij Picanha wegsnijd te bewaren. En dat mengen met riblappen of runderpoulet tijdens gehakt maken? Op soort gelijke manier maken we hier gehakt van wildzwijn of ree. Daar moet ook extern vet aan toegevoegd worden.
Ik zie Guga in zijn filmpjes ook vaak wagyu vet bewaren en dat door gehakt draaien. Om zo “wagyu burgers” te maken.
Zou het ook een optie zijn om het vet dat je bij Picanha wegsnijd te bewaren. En dat mengen met riblappen of runderpoulet tijdens gehakt maken? Op soort gelijke manier maken we hier gehakt van wildzwijn of ree. Daar moet ook extern vet aan toegevoegd worden.
Ik zie Guga in zijn filmpjes ook vaak wagyu vet bewaren en dat door gehakt draaien. Om zo “wagyu burgers” te maken.
- Berichten
- 465
Daarom ga ik bij dit soort maaltijden ook altijd voor lekker en komt gezond op een 2de plan....Zijn de meningen ook zeer over verdeeld, iets met natuurlijke vetten ipv plantaardig met kans op kankerverwekkende stoffen.
In ieder geval, hier ook altijd ossewit
Verstuurd vanaf mijn SM-G970F met Tapatalk
