BasBQ
Beef en Steak

WGA ideeën

 
 

BernhardQ

Pitmaster
Berichten
558
Binnenkort gaan we weer op vakantie. Yeah!
Duitsland is het doel !

Hebben jullie nog leuke ideeën die goed passen op de WGA.

Iets low and slow vinden we ook altijd wel leuk en lekker.

Op mijn lijstje staat inmiddels:
- Hotdog
- hasselback aardappels
- kippie al dan niet gevlinderd
 
Er zijn zoveel lekkere dingen te grillen, een paar die nog niet op je lijstje staan en er volgens onze smaak wel op horen zijn:
Saté, hamburger, worstjes, gehakt balletjes, karbonade en nog véél meer klein vlees.
Fijne vakantie alvast.:)
 
Ik neem vaste prik altijd buikspek mee, evt. al in de marinade in de koeltas. Super op de WGA, enorm makkelijk en vergevings gezind.

Edit: zalm op de plank gaat ook super, wel even kijken of je de plank wellicht moet halveren (en dat gaat thuis makkelijker dan op vakantie)
 
Laatst bewerkt:
Ik neem zaterdag m’n pizzasteen mee op vakantie om wraps te maken. Daarnaast hamburgers, zalm en wat er nog meer te krijgen is in Denemarken. Als er nog plek over blijft, dan neem ik ook nog mijn gietijzeren plancha/grillplaat mee.
Eigenlijk kan je gewoon alles op de WGA maken hoor 😉
 
Ik neem vaste prik altijd buikspek mee, evt. al in de marinade in de koeltas. Super op de WGA, enorm makkelijk en vergevings gezind.

Edit: zalm op de plank gaat ook super, wel even kijken of je de plank wellicht moet halveren (en dat gaat thuis makkelijker dan op vakantie)
Kijk das een goed idee, van dat buikspek... zet ik op de lijst!

Zalm is ook altijd top. Plankje zagen .... das wel een dingetje....
 
er is altijd wel iemand met een zaag voor je plankje. mooie reden om contacten te leggen 😀
je kan ook moinks proberen, of een paar hele grote moinkballs of moinkburgers.
gehakt en spek is overal wel te koop
eendenborst is ook helemaal perfect voor op de wga

wij nemen eigenlijk alleen maar een bbq mee, samen met aanmaakblokjes, rookhout, zelfgemaakte rub en soms flesje bbq saus. bbq saus kopen of maken we soms ook ter plaatse, afhankelijk van beschikbaarheid
vlees en overige verse kruiden kopen we lokaal. we proberen dan ook eens iets anders te maken dan wat we in thuis maken

prettige vakantie
 
Zolang je geen hele kalkoen probeert te maken kan bijna alles op een WGA!

Rollade, kip, spek, biefstuk, spiezen, frikandellen, burgers enz.

Soms het rooster eruit halen zodat je vlees, in een bakjes op het kolen rooster, naast de kolen legt om wat meer hoogte te krijgen.
Dan past er heel veel.

Verder natuurlijk af bak broodjes in de ochtend, met ei en spek. Groentes, champignons met kruidenboter, enz...
De WGA is ook het eerste wat ik inpak!

Verstuurd met Tapatalk
 
Terug
Bovenaan Onderaan