Zalm met bacon crust voor International Bacon day

[Martijn van den Berg]

Helaas dit jaar weer geen tijd om een stuk bacon te maken, maar op de site Van NOSKOS al een tijdje naar het recept van zalm met Bacon crust zitten kijken. Mooie gelegenheid on daar is wat mee te doen.

Mooie zalm gehaald bij de Macro,

In een ziplock bag met de marinade,

Op een cederhouten plank op de kolen met de bacon crust,

Eindresultaat,

Wat is dat lekker zeg!!!

Origineel recept van NOSKOS, bedankt hiervoor!!! Je kan het hier vinden: https://www.bbq-nl.com/2015/10/zalm-met-baconkorst-en-maple-glaze-op-een-cederhouten-plank.html


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

 

[Brecht]

ziet er goed uit, gaat op de to do list, maar eerst nog eens tijd vinden om bacon te maken.

 

[picosuma]

Dat ziet er lekker uit 

 

[SilverFox]

Lust ik wel

 

[Caspar]

Ziet er heerlijk uit. Mooie zalm ook.

 

[Ed V.]

Ga ik binnenkort ook eens proberen, lijkt me erg lekker.

 

[picosuma]

Lekkerrrr