Goededaggggg mede bbq ers
kwam me eerst maar eens voorstellen hier,wel zo netjes.
ben Gerrit, 42 jaar en kom uit het mooie Brabant , en nog niet zo lang verslaafd aan bbq/low&slow etc etc
na een hele hoop filmpjes te hebben bekeken op youtube,van onder andere noskos en fire&food en zo nog meer,is de interesse wel heel ver gegroeid.
dus vorig jaar maar eens een bbq workshop gedaan,en deze was meer dan leuk!!
toen begon het haha.
eerst jaren gedaan met een smoker van cranenbroek.(smoker nooit gebruikt , want ja hoe moest dat haha)
daarna kochten we een ander huis , met grotere tuin.

oude bbq weg gedaan naar goed doel.(me broertje).
grote weber aan geschaft,gelijk maar een buiten keuken erom heen gemaakt.
even later kwam er een kamado bij. (grill guru medium)
en ben nu bezig met een ofyr samen te stellen , vind de ofyr origineel wat duur .
zelf maar een ring laten snijden bij een metaal bedrijf. (850 rond ,gat van 350 , 10mm dik)
een mooie cortenstaal vuurschaal aan geschaft van 800 rond en 300 diep.
en na de vakantie een sokkel ophalen die ik via marktplaats kan laten maken.
en dan ben ik straks uiteindelijk een kwart van de originele prijs kwijt , moet wel leuk blijven natuurlijk haha.
ondertussen ook een stapel aan kook boeken aangeschaft en al wat leuke dingen geprobeerd natuurlijk.
allemaal super lekker.
en toen kreeg ik als kers op de taart vorige week met me verjaardag een workshop voor de ofyr van me vriendin.

en nu ga ik eens lekker rond neuzen hier op t forum
kwam me eerst maar eens voorstellen hier,wel zo netjes.
ben Gerrit, 42 jaar en kom uit het mooie Brabant , en nog niet zo lang verslaafd aan bbq/low&slow etc etc
na een hele hoop filmpjes te hebben bekeken op youtube,van onder andere noskos en fire&food en zo nog meer,is de interesse wel heel ver gegroeid.
dus vorig jaar maar eens een bbq workshop gedaan,en deze was meer dan leuk!!
toen begon het haha.
eerst jaren gedaan met een smoker van cranenbroek.(smoker nooit gebruikt , want ja hoe moest dat haha)
daarna kochten we een ander huis , met grotere tuin.


oude bbq weg gedaan naar goed doel.(me broertje).
grote weber aan geschaft,gelijk maar een buiten keuken erom heen gemaakt.
even later kwam er een kamado bij. (grill guru medium)
en ben nu bezig met een ofyr samen te stellen , vind de ofyr origineel wat duur .
zelf maar een ring laten snijden bij een metaal bedrijf. (850 rond ,gat van 350 , 10mm dik)
een mooie cortenstaal vuurschaal aan geschaft van 800 rond en 300 diep.
en na de vakantie een sokkel ophalen die ik via marktplaats kan laten maken.
en dan ben ik straks uiteindelijk een kwart van de originele prijs kwijt , moet wel leuk blijven natuurlijk haha.
ondertussen ook een stapel aan kook boeken aangeschaft en al wat leuke dingen geprobeerd natuurlijk.
allemaal super lekker.
en toen kreeg ik als kers op de taart vorige week met me verjaardag een workshop voor de ofyr van me vriendin.


en nu ga ik eens lekker rond neuzen hier op t forum
