Vandaag begonnen met de bouw van mijn eerste eigen offsetsmoker.
Ik heb hiervoor een poosje terug een oud expansievat gekocht van 55x75cm die als cookingchamber gaat dienen.
Vandaag heb ik de eerste handelingen verricht die uiteindelijk moeten gaan leiden tot een mooie smoker
Eerst de pootjes en het schroefdraad van de tank afgeslepen. Dit moet nog afgewerkt worden, maar ik had de verkeerde slijpschijven meegenomen voor die klus, dus dat komt later nog. Daarna heb ik de deur van de smoker uitgetekend en eruit geslepen en als laatste het gat voor de firebox.
Ook heb ik een schatting gemaakt waar de schoorsteen moet gaan komen. Ik denk dat die het beste tot zijn recht komt tussen de onderste en bovenste roosters in. Over de vorm ben ik nog niet uit, ga ik voor een ronde of een vierkante schoorsteen
2be Continued.
Met behulp van de handige calculator op dit forum heb ik het volgende plan:
Link to BBQ Pit Calculator
Ik heb hiervoor een poosje terug een oud expansievat gekocht van 55x75cm die als cookingchamber gaat dienen.
Vandaag heb ik de eerste handelingen verricht die uiteindelijk moeten gaan leiden tot een mooie smoker

Eerst de pootjes en het schroefdraad van de tank afgeslepen. Dit moet nog afgewerkt worden, maar ik had de verkeerde slijpschijven meegenomen voor die klus, dus dat komt later nog. Daarna heb ik de deur van de smoker uitgetekend en eruit geslepen en als laatste het gat voor de firebox.
Ook heb ik een schatting gemaakt waar de schoorsteen moet gaan komen. Ik denk dat die het beste tot zijn recht komt tussen de onderste en bovenste roosters in. Over de vorm ben ik nog niet uit, ga ik voor een ronde of een vierkante schoorsteen

2be Continued.
Met behulp van de handige calculator op dit forum heb ik het volgende plan:
Link to BBQ Pit Calculator
Laatst bewerkt: