Beef en Steak

Tri-tip met pico de gallo

  • Onderwerp starter Onderwerp starter Freek
  • Startdatum Startdatum
 
 
 
 

Freek

Kooltjesharker
Berichten
104
Gisteren een heerlijke Tri-tip met pico de gallo klaargemaakt.
Eerst een uurtje indirect reverse sear op ca. 110 / 120 gr. en vervolgens af gegrild op hoge temperatuur.

IMG_0654.JPG

IMG_0656.JPG

IMG_0661.JPG

IMG_0659.JPG
 
Mooi stukkie vlees en zo met die Pico de Gallo is het helemaal af, ik had het graag willen proeven 🥰
 
Terug
Bovenaan Onderaan