Thaise sat? van Steven

[Bidle]

Afgelopen maanden veel verschillende soorten sat? gemaakt en met name diverse recepten van Steven Raichlen. Van de recepten van Steven vind ik dit momenteel de beste,... maar zijn erg gelukkig nog genoeg te gaan. 

Voor wie ge?nteresseerd is, kan hem terugvinden in het boek Planet op blz. 19. Mooie is ook dat deze relatief eenvoudig te bereiden is. Overigens niet te verwarren met de Thaise sat? die hier al op het forum staat bij Steven&Me!!


Alles verzamelen:

2014-11-28 Sattay from Thailand 01 by Bidle, on Flickr


Kip alvast gemakkelijk aan de prikkers en dan in de marinade.... lekker lui.

2014-11-28 Sattay from Thailand 02 by Bidle, on Flickr


Lekker knallen op de Medium en uiteraard een keer omdraaien,...

2014-11-28 Sattay from Thailand 03 by Bidle, on Flickr


2014-11-28 Sattay from Thailand 04 by Bidle, on Flickr


Al snel klaar dus opdienen en proeven maar weer,..... wat een opgave toch elke keer.

2014-11-28 Sattay from Thailand 05 by Bidle, on Flickr


De verplichte close-up en dit keer zelfs 2. 

2014-11-28 Sattay from Thailand 06 by Bidle, on Flickr


2014-11-28 Sattay from Thailand 07 by Bidle, on Flickr



Was echt heerlijk, maar de volgende staat alweer op het programma!

 

[Leo]

lekker hoor

 

[MarBQ]

Ziet er echt heerlijk uit!!

 

[Eindelijk een OTP]

jammie!

Handige prikkers ook!

 

[Bidle]

Bedankt heren!!

jammie!

Handige prikkers ook!

Thx, heb al meerdere geprobeerd, maar deze zijn echt super. Voor het draaien, maar zorgen er ook voor dat het vlees niet gaat draaien om de spies. Had er ook nog gevonden waarbij het beginstuk kan schuiven. Enkel al snel begrepen dat die weer lastiger schoon te maken zijn.
Kortom ben blij met deze en je zou het niet zeggen maar er zit voor 500gr vlees op deze twee prikkers. 

 

[dave79]

Damn, die prikkers zien er standaard lekker(der) uit bij jouw!! 

 

[Ceriel]

Deze is idd errug lekker!
En die close-ups zijn echt niet nodig....

 

[Fredot]

Heb deze in het verleden ook eens gemaakt. Echt de lekkerste sat?.  Vooral met de romige pindasaus erbij. Lekker hoor.

 

[Mike v R]

Het staat weer mooi op de foto.

 

[Sander72]

Zelfs het eitje bij de sla ziet er zalig uit... Top Bidle!