Beef en Steak

Spareribs, gewoon lekker

  • Onderwerp starter Onderwerp starter Ron.
  • Startdatum Startdatum
 
 

Ron.

Kooltjesharker
Berichten
234
Vandaag gewoon spareribs op de 3-2-1 manier.
Simpele rub gebruikt zout, paprikapoeder, bruinesuiker, peper, knoflook, uiengranulaat een chipotlepeper.
Spray die ik gebruikt heb is appelazijn, appelsap en Jack Daniels honing whisky.

IMG_0585.jpeg
 
Meer heb je niet nodig, lekker! Waarmee heb jebhet ingepakt?
 
  • Leuk
Waarderingen: Ron.
Ter lering ende vermaeck vinden de mensen het hier best leuk al ze meer uitleg krijgen dan 1 fotootje en een beknopte tekst. Zeker in L&S
Bijvoorbeeld, je bbq temperatuur. Hoelang heb je de 3-2-1 gedaan: bijvoorbeeld 2 uur indirect daarna 0,5 uur ingepakt in alu folie met boter en suiker daarna uitgepakt en 0,5 uur indirect laten drogen. Gelakt, gedprayd hoeverl rn wanneer?
We zijn hier om info te verschaffen waar de anderen misschien wat van zouden kunnen leren.
 
  • Leuk
Waarderingen: Ron.
Ter lering ende vermaeck vinden de mensen het hier best leuk al ze meer uitleg krijgen dan 1 fotootje en een beknopte tekst. Zeker in L&S
Bijvoorbeeld, je bbq temperatuur. Hoelang heb je de 3-2-1 gedaan: bijvoorbeeld 2 uur indirect daarna 0,5 uur ingepakt in alu folie met boter en suiker daarna uitgepakt en 0,5 uur indirect laten drogen. Gelakt, gedprayd hoeverl rn wanneer?
We zijn hier om info te verschaffen waar de anderen misschien wat van zouden kunnen leren.
Zal de volgende post van meer info voorzien
 
Terug
Bovenaan Onderaan