Beef en Steak

Shot gun shells - eerste keer

 
 
 
 

RookEnVuur

Vuurmaker
Berichten
60
Eerste keer geprobeerd. Gehakt met kruiden, eitje, mozzarella en kaas. 21 stuks cannoli gevuld (600gr gehakt).

IMG_8897.jpeg

IMG_8898.jpeg

IMG_8899.jpeg


Gelakt in bbq saus, omwikkeld met spek, 30 min gerookt. Nog eens afgelakt beide kanten, en kort op de grill. Alles ongeveer 90 min op de Q.

IMG_8900.jpeg

IMG_8901.jpeg

IMG_8903.jpeg


Eindresultaat was heerlijk, nog paar korstjes wat hard maar niet minder lekker. Volgende keer iets vetter gehakt (half om half?) en nog meet spek 😀.

IMG_8906.jpeg
 
Meer spek is altijd de juiste weg, alles wordt beter van spek 🥓!
 
Ziet er echt geweldig uit. Mooi gedaan.
 
Terug
Bovenaan Onderaan