Shoarma en gyros duo

[Zjostmans]

Vandaag weer mijn favoriete rotisserie duo gemaakt, shoarma en gyros met zelf gemaakt pitabroodje.

Shoarma met een dry rub en de gyros een combo van melebest een beetje van mezelf. Alle kruiden ook al de avond van te voren in de natte marinade gemengd.

Beide stukken vlees (procereur) de avond van te voren gekruid.

 

[Frits]

Wow, diet ziet er overheerlijk uit.

Bezorg je ook ?

 

[inactief]

.

 

[Zjostmans]

Ziet er super uit. Vergt best wat voorbereidingen. Maar vraagje, waar zijn die 5 kaiserbroodjes voor?

Dat zijn de nog onuitgerolde pitabroodjes

Wow, diet ziet er overheerlijk uit.

Bezorg je ook ?

Bedankt! Vrijblijvende offerte kan natuurlijk altijd

 

[TraegerTinus]

Mosesmina, wat ziet dat er lekker uit zeg. Smullen

Verstuurd vanaf mijn SM-G970F met Tapatalk

 

[Barbeknoei]

Lekker hoor

 

[Ridevi71]

das veel vlees voor 6 pita's
wil mezelf best opofferen voor de restjes hoor
ziet er goed uit allemaal

 

[picosuma]

Dat is prima maaltje


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk Pro

 

[Zjostmans]

das veel vlees voor 6 pita's
wil mezelf best opofferen voor de restjes hoor
ziet er goed uit allemaal

Haha, altijd te veel maken en halles wat overblijft de vriezer in

 

[2lapper]

Hoe snijd je het vlees als ik vragen mag? Een procureur in lapjes op de spit. En hoe dan voor de broodjes? Laten draaien op de rotiserie en telkens de buitenkant afsnijden? Of er volledig afhalen op een bepaalde kerntemperatuur?

Verstuurd vanaf mijn Nokia 7 plus met Tapatalk

 

[Zjostmans]

Procereur inderdaad in dunne lapjes en daarna gemarineerd.

Dan laat ik het ongeveer 2 uur op het spit ronddraaien, kerntemperatuur eigenlijk niet gemeten, maar op de gok er af gehaald.

Daarna met een scherp mes afgesneden

 

[Welmer]

Ziet er super uit!

 

[@rno]

2 smaken in 1 X