Ribeye steak

[NasQ]

Laatst een heerlijke ribeye steak op de nieuwe Monolith Pro-series gemaakt.
Niets meer dan peper en zout op de steak.
Dit gedaan omdat het een dunne steak is en ik graag de smaak van het vlees nog wil proeven!

Youtube movie:
[youtube]https://youtu.be/eQg5DIxpVNM[/youtube]
Website
https://www.nasqbbq.nl/ribeye-steak/

 

[Cool Smoke]

Laatst een heerlijke ribeye steak op de nieuwe Monolith Pro-series gemaakt.
Niets meer dan peper en zout op de steak.
Dit gedaan omdat het een dunne steak is en ik graag de smaak van het vlees nog wil proeven!

Ziet er goed uit! Je kunt het rooster voor direct vuur nog dichter bij de kolen krijgen door het rechtstreeks erin te leggen zonder de ring. Je kunt dan de ring hoger plaatsen en daarop alleen het rooster voor indirect vuur.