Rib Eye met Mike's rub

[Rob Reinerink]

Vandaag twee rib eye bij de slager gehaald. Ingerubd met Mike's award winning rub. Wou eerst voor reverse sear gaan maar mijn balkon is iets te klein voor een plek om nog een starter aan te maken. Rib eye is goed gelukt! Eerst kort aangebakken en daarna indirect tot kern van 50 ongeveer. Goed gelukt! Met chimichurri smaakte deze perfect.

Verstuurd vanaf mijn SM-G800F met Tapatalk

 

[SilverFox]

Lekker!

 

[Maccie]

Heerlijk!

 

[Ceriel]

Lus ik!

 

[Danny77]

Lekker hoor.

 

[rsoeteman]

Mooi gelukt. Ziet er top uit.

 

[repel101]

Lekker...

 

[KamadoJoe]

Kijkt jammie...

 

[Mike v R]

Dat lust ik wel.