Pulled pork rolls

[Merkel]

Vanaaf de voorbereiding gedaan voor de pulled pork rolls, eigenlijk dus al vorige maand begonnen door de leftovers van de pulled pork in te vriezen.
Maar vanaaf dus balletjes van de pulled pork gerold en omwikkeld met plakje spek welke ik daarna nog in de rub gezet heb morgen langzaam op de BBQ eigenlijk alleen om de spek te garen de rest alleen opwarmen. Zal ze nog lakken voor de look tegen t einde.

 

[Merkel]

Foto's

 

[derkzz]

orgineel!! ben benieuwd naar het eind resultaat

 

[Bart1978]

ziet er geweldig uit. leuk idee om zo weer ruimte te maken voor nieuwe pulled pork!!

 

[Ivopivo]

Oew slim.. en ziet er lekker uit!!

 

[Bart1978]

trouwens... ik bedenk me net dat ik nog een restje pp in de vriezer, en een pak spek in de koelkast heb liggen......

 

[Zzzjon]

Origineel idee!

Ben benieuwd naar de smaak.

 

[Frits]

Heel leuk idee, maar het is niet echt een recept waarvoor het hapjes deel bedoeld is.
Hij wordt verplaatst naar de rookkamer.

 

[Veluwse Bob]

Pulled pork, spek, kruiden, saus lekker hoor heb nog 800gr pp in de vriezer wellicht lekker hapje voor bij een verjaardag.