BasBQ
Beef en Steak

Oud en nieuw hapjes

 
 

derkzz

Stoker
Berichten
449
Hoi hoi..

Met oud en nieuw krijgen we visite..
Die willen graag wat lekkers.. nou dat kan.. vandaag maar wat voorbereidingen getroffen.

We zijn begonnen met gerookte nootjes ala nasQ
1 zak nootjes met de rub van de website.. 1 zak nootjes met hony killer bee.
Klein beetje sla olie om de rub te laten plakken..

20231230_105119.jpg



20231230_131725.jpg


Bij 160 graden en een blokje appelhout op de slowroller..
20231230_131938.jpg


Na 20 min zagen ze er al goed uit.
Ff half uurtje afkoelen en proeven..
Alle 2 heerlijk.. rook is aanwezig maar niet overheersend..
De nasQ mix was lekkerder dan de honney killer bee omdat er wat meer suiker in zit.

Tijd voor natte begeleiding

20231230_134758.jpg

Ondertussen de voorbereidingen treffen voor de kip kerrie salade
20231230_133426.jpg

20231230_144156.jpg


En gerookte kip pesto

20231230_140931.jpg


20231230_144151.jpg


En gerookte kaas salade

20231230_142513.jpg


De kaas zal ik morgen pas toevoegen..
Al met al weer een heerlijke dagje hobbyen

20231230_145302.jpg


Alvast een fijn uit einde gewenst.. en ik sluit af met deze..

20231230_141909.jpg
 
Beste wensen alvast!
Die grill wok pan ziet er super handig uit. Waar komt die vandaan?


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
 
Allemaal lekker zeg.

Fijne jaarwisseling alvast!
 
Hehe, eindelijk eens iemand die het snapt en op tijd zijn hapjes door stuurt, zodat we wat te kiezen hebben. Wel zo handig om gelijk je adres er bij te zetten ๐Ÿ˜‰.

๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹
 
Terug
Bovenaan Onderaan