Op 2 manieren zalm

[Kevintuyp]

Moest voor me schoonouders koken en me schoonvader eet bijna geen vlees dus me eigen maar eens gewaagd aan een zalmpje. De helft van de zalm eerst gepekeld en daarna gerookt met een blokje beukenhout. Dan andere helft op een cederhouten plankje met dille roomsaus (recept gezien van nasq). Met daarbij stokbrood met eigen gemaakte kruidenboter en wat groente. Plaatje erbij

 

[Henry]

Nou nou. Je schoonouders zullen wel gesmuld hebben. Ziet er lekker uit zeg. Top gedaan

 

[Zzzjon]

Lekker hoor!

 

[Rdj]

Lekker .
Moet nodig ook weer eens maken .
Welke variant vond je het lekkerste?

 

[Kevintuyp]

Ik de gepekelde en daarna gerookte. Me schoonvader degene van het cederhouten plankje haha. Gepekelde was zachter naar mijn idee

 

[Rdj]

Ik de gepekelde en daarna gerookte. Me schoonvader degene van het cederhouten plankje haha. Gepekelde was zachter naar mijn idee

smaken verschillen

 

[Bramster]

Dat ziet er erg lekker uit. Schoonvader zal een blij en voldaan man zijn geweest.

 

[LOMPE laars]

Vis op de bbq doe ik toch te weinig. Ziet er prima uit.

 

[Ridevi71]

Mooi gevulde tafel.
Lekker hoor